У кого какое мясное блюдо самое быстрое по подготовке к термообоработке (фрикадельки из покупного фарша не упоминать! )?
- "Старый" Zp.
- Їжа, напої, солодке
- 2021-10-28 10:35
в реальном времени
все регионы Украины
Играть!
в реальном времени
Подача новостей в реальном времени
Авто, недвижимость, услуги и товары
Сетевая станция на 30 кВт
в реальном времени
Раки, креветки, моллюски разные. Подготовки никакой. Кинул в кипящую воду со специями и готово - вынимай!
Зачёт. Но их ещё надо наловить. Бо сейчас все раки на горе свистят.
Котлета натуральная на сухой сковороде
Я НЕ отбиваю и НЕ панирую. Посыпала солью и пряностями с ОДНОЙ стороны, кинула на раскаленную сковороду этой самой стороной, накрыла крышкой, выдержала минуты полторы-две, отодрала от сковороды, перевернула на непосыпанную сторону на полторы-две минуты. Можно есть. Толщина отруба - одно ребро. Если ошеек, можно выдержать по полторы минуты. Успевает прожариться, как я люблю
На современных сковородах отдирать не надо , котлета ( мясо) будут сами скользить в тарелку )
У меня несовременные сковороды. Обычные чугунные. Тяжеленные, конечно, но...
Есть и две чугунные . но у меня не прилипает . надо их раскалять сперва перед жаркой
Ты мне так рассказываешь, словно я ни разу не жарила на сухой сковороде. Приправы пристают сразу. И начинают подгорать. В этом СУТЬ
Видалено.
Если свинина и там есть жирок ,то не должно липнуть .но не суть .я такое жарю на другой сковородке .современной .тоже толстой . на ней ничего не липнет )
Залез в МОЙ ответ и начал наводить критику. У тебя не пристает? Отлично. У меня пристает
Еще одна зудит и ворчит
Это пещера! Но и жесть!
Отодрала! Кусок от мамонта. Класс
Сделай раз и перестанешь готовить свежее мясо иначе.
Это, кстати, рецепт Эсамбаева. Он, правда, говядину так готовил, а я, в основном, свинину
Хороший джигит. Но я такими кусманами мясо не готовлю. Уже свои фишки давно. Ну и люблю готовое до степени, как в холодце.)
А я люблю "с кровью". В принципе, и совсем сырое тоже вполне...
Амазонки кровожадные
Битки. Пару раз молотком махнул обвалял в яйце муке - и жарь
Согласен. Но их ещё надо отбить и нарезать, замотылять в яйце и муке. И потом куча посуды и руки... То что жарь, это уже не в счёт. Есть за 15 мин, а можно и 1 час.
Вопрос удался! Я и не сомневался, что ботва именно так и ответит. Потому что у них руки из спины и готовить никто не умеет. В армии не служили а лопают всё готовенькое. Похоже, я и победил.
------------------
Короче. Все кто ответил - повеселили. А кто в тему - молодцы!
Но победила - отдирающая кусок от сковородки! Без обид.
Ну а мой рецепт - это чахохбили из крыльев кур! Закинул в сковороду, засыпал луком, обжарил чуток с томатом, добавил специй, залил водой, накрыл крышкой, и забыл на 1 час.)
Не знаю, у кого там руки из спины, о у тебя точно швабра в сраке. И не олна.
И это уже красная, На будущее. Веселись со своими плюсистами.
В Мацкве.
Щвабра красна? Гордись! Не каждому пирдору швабру цвета Советского Знамени вставляют!
Получил удовольствие, придурок нетрадиционный?
Да, в армии оккупантов таких любят. Всем батальоном.
Я за годы жизни интернета начинался всякой похабщины с головой. Обычно в игнор не отправляю. То тебе пока жёлтая карточка. Играйся со своими кастрюлями.
Каждый читает то, что ищет. Это потому, что ты опущенный. Я старше тебя - и в интернете с конца 80-х. По званию, кстати, тоже старше.
Но про похабщину слышу в основном от таких придурков, как ты.
Ты свободен, а я с 58 года, вообще то.
Я-то свободен, а твое место возле параши.
Это я с 58-го, а у тебя в профиле - 58 ЛЕТ.
Какой же ты военный, если не знаешь про военные хитрости? Мне теперь всегда будет столько лет на сайтах.)
Ты молодой долбоеб. Со шваброй в заднице. Если ты врешь в профиле на сайтах, то ты и во всем такой.
Ты интернетный нуб. Только лохи размещают в сети свою достоверную инфу. Ну и сравни, как ты ко мне обращаешься, а как я к тебе. Муля, не нервируй меня. Ты ещё номер паспорта и адрес укажи.
А я охранял банк ЮГВ (Будапешт) в 25-ю годовщину венгерского путча. 13 пост - внутри за решёткой., с двойным БК. А служил я после института. Вот и посчитай, какой я молодой.
Мнение мудака,думающего что он умнее всех меня не интересует.
Стейк нарезной. Положил на сковороду и жарь.
Но под эту категорию подходят ростбиф, ромштекс, бифштекс, котлета на косточке и т.д. Но ответ зачётный, хотя нужна же и подготовка мяса со специями.
Проще отбить тебе почки, если еще не сделали - и жарить отбивную.
Гена, пили конкурс по совковым девайсам )
Фрикадельки из покупного фарша
И еще Зайцман отбивной.
Дрочишь свои на минусы, пидор?
Фрикадельки из покупного фарша
Фрикадельки
Да я вообще ниче не собирался упоминать, с чего ты это берешь
Я же тебя освободил от посещения за гнилой базар. Не вкурил? Надо в игнор обязательно ставить? Так я это редко делаю. Свобода слова, но не метерного. Я их и сам много знаю.
Да на мне твои фрикадельки Не надо злиться