Пупки тут у нас не видел...Грибы-тем более.

Ты в Африке живешь?

Нет. Я сейчас в деревне.

Домашние я ел всегда. И сердца и пупки(ммм....вкуснотищщща!(.

А вот магазинные как то не....

Пупки і я люблю, але скільки його там в курці

Ну все равно это было моё)

В гуске пупок конечно...! Давно не ел...

Тушишь их?

Обжариваю. потом туда овощи. потом рис. и как плов

Угу

Верю. Но никогда не ел, вроде.

Прикол в том что их не оч сильно покупают,а стоят они копейки,пошел взял кил 7-мь в мясорубку кинул фарш слелал и котлеты тож оч клёвые выходят,хотя запах другой,он как то приятнее не такой как от обычного мяса

Тут и куриных не очень достать. Не то что индюшиных.

(

Се ля ви

Рассольник да,кстати.

А с почками никогда не делала?

С говяжьми, не с куриными)) и с перловкой обязательно

С говяжьими,конечно. И с перловкой. А еще с чем то его готовят? Кроме перловки

Смотри, в принципе, варишь как обычный суп, на бульоне. Просто, к вышеперечисленному, трешь соленые (не маринованные) огурцы на мелкой терке и протушиваешь в рассоле от этих же огурцов. Потом всю эту кашу - в рассольник

Ну рассольник то я варил. Но без почек.

И тушил я помидоры и огурцы...В рассоле,говоришь?..

Стоп! это солянка! если с помидорами и без перловки))

в рассольник никаких помидоров)

да, вот еще что. мне нравится почки (с сердцем свиным тож вкусно, кста) пропечь на сковородке. Отварил почки, мелко порезал, налил на сухую сковороду пару ложек бульона и без крышки, на большом огне как бы прожариваешь

С перловкой же!

Как это рассольник без помидоров?

Кстати солянку я ни разу тоже не делал...

Помидоры и рассольник, это извращение какое-то... первый раз слышу.

Солянка тоже оч скусно, но готовится из двух видов мяса и колбаски)

Рецепт похожий, просто заправка томатная. Обжариваешь лук до золотистого цвета, вливаешь томатную пасту, разбавленную водой, чтобы покрыла лук и тушишь почти до сухого состояния. чтобы как коврик была)) Потом все это в солянку. Охотничьи колбаски тоже надо хорошо обжарить на сковородке и протушить огурцы в рассоле

Забей в ютуб "рассольник". Увидишь что там с помидорами готовят.

И у нас дома с ними делали,и я по ютубу учился тоже с ними.

Хз... в нашей семье готовили без.

Посмотрел на ютубе и ты таки права скорее всего. Делают и так и так.

Но вот Лазерсон (у которого я учусь зачастую) делает без помидоров.

Кто такой Лазерсон?

Вот! Я тебе о чем!

Но есть рецепты и с помидорами.

Классный мужик, залипла прям)

Мне нравится как он рассказывает.

По его роликам я учился готовить борщ и плов.

Но сейчас что то не очень интересно его слушать с его юмором ниже пояса.

Ну с тобой все понятно))

Ну кот то такое...

Вчера в магазине увидел,скривился и отвернулся.

А утром что-то задумался.

та чего? нууу честно говоря, субпродукты тоже не дешево получаются, но какое никакое разнообразие и в них тоже польза есть

а что ты хочешь попробовать?

Не знаю. Щас пойду и если еще есть то возьму сердец.

То ли тушить буду то ли жарить на углях.

угу, помой, трошки пообрезай жирок, притруси солькой, приправкой, я обожаю карри, пусть полежат и потом на угли

можно просто их порезать и пожарить на сковороде с луком+морковкой и приправами, на сковороде, только не на большом огне

Нет у нас никаких карей....

Не трынди,ща в любом задрипаном сильмаге тех специй валом,канеш выбор не такой большой как водки и пива но есть,если у мого дядьки в селе валом то....бо большего зажопья и придумать трудно

Есть конечно. Но я в него не умею и никогда не покупаю.

Смачно курка в карі- слухай людей, правду кажуть

Ок. Щас пойду в магазин и посмотрю карри.

А ты накупи разных,перемешай и вперед,отлично усе выходит,а как вкуснооо...когда голодный

Ага.

Бутылка водки на столе отвлечет гостей от ваших кулинарных промахов.

погано, тогда солька, перец какой любишь или черный или красный Нууу или может есть какая-то для курки приправа?

Есть приправа для плова и бамбарис )

барбарис сомневаюсь, а для плова, там тоже входит карри вроде?

я бы притрусила ею

Вчера хотел в маринад добавить,понюхал ее и передумал...Пловом же пахнуть будет!

та не, трохи можно для вкуса

Хотя дело твое, есть тебе прийдется

То есть через мясорубку все-таки.

Уже свареное,и Мона варёное яйцо туда