Карпаччо

слышала

но пока не рискнула)

и как оно?

Та ничего сложного. кусок мяса (вырезка говядины или оленинины) или семги завернуть в фольгу и в морозилку.

большое блюдо смазать оливковым маслом,посыпать солью, перцем,

нарезать сырое мороженое мясо тоненько строго поперек волокон. укладывать на блюдо, потом посолить, поперчить, посыпать сухими травками ( сицилийскими) сверху выложить слой тонко нарезанных шампиньонов, авокадо и наскобленного сыра пармезан.

сверху посолить, поперчить, полить оливковым маслом и соком лимона.

через 15 минут можно кушать.

А на вкус?

на вкус каково?

на что похоже?

Так как я вкус передам? не умею я словами описать, мне вкусно.

жинка ест. малая категорически отказывается!

пробуй, фантазируй!

Нуууу...соберусь-таки с духом)

Обалдеть)

А всё-таки)

на что похоже?

Чуток напоминает классно замаринованый шашлык, но вкус я словами не опишу)

До жарки или после?шашлык)

До)

Ой, боюсь, я пока не готова)

Сделай проще, замаринуй фарш, он мягче)

Бррр)))

мясо симпатичнее)

Ой...зато вкусно

Суши опять же...

И суши.... да руки те же если помоешь ... пусть все сидят дома...... )))))))))

Но ты это...береги себя)

зы. смотрю, ты и тут уже рейтинг оседлал) аферист)

Я не виноват !!!

Честное слово !!! )))))))

Он сам как то вырос )))

Ага-ага)

А за бутылочку коньяка поверишь ? ))

Умеешь уговаривать))))))))

Кстати

тараня - тоже риск

Тарань -почти то же что и подлещик . один хрен ))) в высущенном виде многие не отличат))

Я не о вкусе, я о безопасности

Я о породе . оттого и опасность та же .но это касается летнего сезона .солитер с июля по сентябрь .

Как страшно жить...

Ерунда . тыщу раз ел все это ,и все в порядке.

Та я тоже всякое лопаю)

И шо,как глисты?)

Не жалуются)

Привет им от моих))

А я регулярно мариную

утешаю себя, что рыба в заморозке становится более безопасной

Если глубокая заморозка, то ситуация намного безопаснее

Нууу, твёрденькая)