Это история из первых рук. Видел сегодня человека, который это видел лично))

Та я верю) Рада уже объяснила))

Кип'ятком чи гарячою водою поливають, якщо скубають птицю на м'ясо. А тут лише на пір'я, тому особлива ретельність була зайва...

Хоча цю історію я вже чула, щоправда, йшлося про курей.

В общем, гуси пострадали за свое пьянство)) пить - здоровью вредить)

Кипятком нельзя. Шкура полопается. Просто горячей водой. Но, у птицы температура тела +41. Так что, особо не повредишь

Ага, я же помню по детству, что не просто так дергала бабуля)