У кого какое мясное блюдо самое быстрое по подготовке к термообоработке (фрикадельки из покупного фарша не упоминать! )?
- "Старый" Zp.
- Їжа, напої, солодке
- 2021-10-28 10:35
Интернет опросы: политика, общество
Подача новостей в реальном времени
Авто, недвижимость, услуги и товары
в онлайн режиме
в реальном времени
в реальном времени
все регионы Украины
Лента.укр
Доктор Злой
42
Night traveler
35
ВНВ
35
Рада Данко
33
Ніньдзя
32
Марічка
31
Вірляна
23
GAEA
19
Кье Беням
18
Сью Кучеряшка
16
Zoya
8
Chubchik81
7
Циничный Банде...
6
Слава Петров
6
Сид
3
Роман
1
Сонечко Яскрав...
0
Раки, креветки, моллюски разные. Подготовки никакой. Кинул в кипящую воду со специями и готово - вынимай!
Зачёт. Но их ещё надо наловить. Бо сейчас все раки на горе свистят.
Котлета натуральная на сухой сковороде
Я НЕ отбиваю и НЕ панирую. Посыпала солью и пряностями с ОДНОЙ стороны, кинула на раскаленную сковороду этой самой стороной, накрыла крышкой, выдержала минуты полторы-две, отодрала от сковороды, перевернула на непосыпанную сторону на полторы-две минуты. Можно есть. Толщина отруба - одно ребро. Если ошеек, можно выдержать по полторы минуты. Успевает прожариться, как я люблю
На современных сковородах отдирать не надо , котлета ( мясо) будут сами скользить в тарелку )
У меня несовременные сковороды. Обычные чугунные. Тяжеленные, конечно, но...
Есть и две чугунные . но у меня не прилипает . надо их раскалять сперва перед жаркой
Ты мне так рассказываешь, словно я ни разу не жарила на сухой сковороде. Приправы пристают сразу. И начинают подгорать. В этом СУТЬ
Видалено.
Если свинина и там есть жирок ,то не должно липнуть .но не суть .я такое жарю на другой сковородке .современной .тоже толстой . на ней ничего не липнет )
Залез в МОЙ ответ и начал наводить критику. У тебя не пристает? Отлично. У меня пристает
Еще одна зудит и ворчит
Это пещера! Но и жесть!
Отодрала! Кусок от мамонта. Класс
Сделай раз и перестанешь готовить свежее мясо иначе.
Это, кстати, рецепт Эсамбаева. Он, правда, говядину так готовил, а я, в основном, свинину
Хороший джигит. Но я такими кусманами мясо не готовлю. Уже свои фишки давно. Ну и люблю готовое до степени, как в холодце.)
А я люблю "с кровью". В принципе, и совсем сырое тоже вполне...
Амазонки кровожадные
Битки. Пару раз молотком махнул обвалял в яйце муке - и жарь
Согласен. Но их ещё надо отбить и нарезать, замотылять в яйце и муке. И потом куча посуды и руки... То что жарь, это уже не в счёт. Есть за 15 мин, а можно и 1 час.
Вопрос удался! Я и не сомневался, что ботва именно так и ответит. Потому что у них руки из спины и готовить никто не умеет. В армии не служили а лопают всё готовенькое. Похоже, я и победил.
------------------
Короче. Все кто ответил - повеселили. А кто в тему - молодцы!
Но победила - отдирающая кусок от сковородки! Без обид.
Ну а мой рецепт - это чахохбили из крыльев кур! Закинул в сковороду, засыпал луком, обжарил чуток с томатом, добавил специй, залил водой, накрыл крышкой, и забыл на 1 час.)
Не знаю, у кого там руки из спины, о у тебя точно швабра в сраке. И не олна.
И это уже красная, На будущее. Веселись со своими плюсистами.
В Мацкве.
Щвабра красна? Гордись! Не каждому пирдору швабру цвета Советского Знамени вставляют!
Получил удовольствие, придурок нетрадиционный?
Да, в армии оккупантов таких любят. Всем батальоном.
Я за годы жизни интернета начинался всякой похабщины с головой. Обычно в игнор не отправляю. То тебе пока жёлтая карточка. Играйся со своими кастрюлями.
Каждый читает то, что ищет. Это потому, что ты опущенный. Я старше тебя - и в интернете с конца 80-х. По званию, кстати, тоже старше.
Но про похабщину слышу в основном от таких придурков, как ты.
Ты свободен, а я с 58 года, вообще то.
Я-то свободен, а твое место возле параши.
Это я с 58-го, а у тебя в профиле - 58 ЛЕТ.
Какой же ты военный, если не знаешь про военные хитрости? Мне теперь всегда будет столько лет на сайтах.)
Ты молодой долбоеб. Со шваброй в заднице. Если ты врешь в профиле на сайтах, то ты и во всем такой.
Ты интернетный нуб. Только лохи размещают в сети свою достоверную инфу. Ну и сравни, как ты ко мне обращаешься, а как я к тебе. Муля, не нервируй меня. Ты ещё номер паспорта и адрес укажи.
А я охранял банк ЮГВ (Будапешт) в 25-ю годовщину венгерского путча. 13 пост - внутри за решёткой., с двойным БК. А служил я после института. Вот и посчитай, какой я молодой.
Мнение мудака,думающего что он умнее всех меня не интересует.
Стейк нарезной. Положил на сковороду и жарь.
Но под эту категорию подходят ростбиф, ромштекс, бифштекс, котлета на косточке и т.д. Но ответ зачётный, хотя нужна же и подготовка мяса со специями.
Проще отбить тебе почки, если еще не сделали - и жарить отбивную.
Гена, пили конкурс по совковым девайсам )
Фрикадельки из покупного фарша
И еще Зайцман отбивной.
Дрочишь свои на минусы, пидор?
Фрикадельки из покупного фарша
Фрикадельки
Да я вообще ниче не собирался упоминать, с чего ты это берешь
Я же тебя освободил от посещения за гнилой базар. Не вкурил? Надо в игнор обязательно ставить? Так я это редко делаю. Свобода слова, но не метерного. Я их и сам много знаю.
Да на мне твои фрикадельки
Не надо злиться 