Баклажанина

) не пересоли

Это называется - разнообразие)

Моя крестница-пищевой технолог.Рассказывала про разнообразие,когда из яблок делаются все соки и соусы.

Магазинные не пью) ток томатный, когда свой заканчивается

Да,все соки из концентрата яблочного сока и вкусовых добавок

И красителей.

А как?

Да, добавила немного. Хоть один ингредиент угадали) Но это не основа, конечно

Я паштет делаю - орехи, яйца, лук, морковь..

О, попробую! Но без яиц.. не ем

Не знаю,как без яиц. Там рецепт: стакан орехов, 2 яйца, большая луковица, большая морковка спассированные.

Запросто. Есть такая соль, индийская,воняет яйцами.

Не знаю. Не пробовала.

Специфическая

Да столько сейчас всякого. Не перепробуешь...

Не))

Ни то, ни другое

Значит точно отличу от мясного)

Ни одного из перечисленного!

Ну, рассказывай, интриганка

Я все равно не перестану есть мясо)

Лео угадал)

Испекла баклажаны, сняла кожуру. Смешала в блендере с домашним майонезом на аквафабе (он как суфле), чесноком, индийской соли туда немного, чуток сахара и сока лимона,специи. Мммм Цвет один к одному,на вкус - гораздо вкуснее

Я баклажаны пассерую и мешаю с мясным фаршем. Делаю котлетки

Сами баклажаны на мясо мало похожи. Тем более, на печень. Уж я-то знаю. Ибо очень их люблю. В любом виде. Говорят, есть гибриды, которые даже сырыми есть можно. Если обзаведусь, поделюсь впечатлением

Специи творят чудеса) Но, да, мало похоже) но по виду - один в один

Не всем можно пряности

Но, по сути... Вон, китайцы из риса даже утку "делают"

Сколько Лен, сколько Зин!

Не, капуста сама по себе вкусная и имеет специфический вкус

Де лены де зины га???,сам,тоько все собственными руками

Тю, думала женился

Неее,лето,рыбалка))

Пока ты рыбу ловил, я вегетарианкой стала

Танунах

Правой и левой

Аякже

Наша тема

Ну, угадал только с блендером))

Баклажаны?)

Бинго! Класс! Ты молодец!

)) правда! Один догадался

Соя.

Неа

Цибуля, перець томати..

Нет

Тоді щось трав'янисте.

)))))))