Оленька , будишь чебуреки , пригласи в гости !

Это блюдо не для моей семьи

В любое тесто,что жарится в большом количестве масла,хорошо добавлять водку,тогда меньше масла впитывается.Фарш я делаю такой.чтоб можно было его легко размазать по тесту,добавляю всегда ряженку в него.

В фарш добавлять кислое молоко(кисляк, в крайнем случае -кефир), жарить в котелке на открытом огне и воздухе...Дышим глубже! Кетчуп,солёный огкрец,маслины,охлаждённая водка - по вкусу!

не будем прказывать пальцом но это был дохтар

Про чебуреки не знаю, а вот беляши делаю

не знала

Кались уже...