У них есть аппарат для улавливания пыльцы..Разве он может по разному работать?

Аппарата мало. Надо знать периоды, когда и какая пыльца собирается. Мало того, она должна очень дорого стоить, т.к. собирается только с лапок пчел...

Я покупала- 30гривен 100гр, значит 1кг-300 гривен, это как? Дорого?

Никогда не покупала, цен не знаю - крестный пасечник. Но представь себе, сколько пчелиных лапок нужно, чтобы собрать 100г пыльцы???

Купила у пчеловодов на рынке- там где мед продают, воск, пчелиный хлеб..