Я теж таке варю.

Особливо літом. Його їдять холодним і у тарілку кришать багато цибулі.

А це часом не окрошка?

Ні! Самий борщ. Е один знайомий хлопець, він зараз в ЗСУ. Вегетаріанець. Розмовляли по телефону: Я коли приїду, ви мені зварите вашого борщу?

Неодмінно зваріть. До речі, я теж подумую знову сісти на вегетаріанську дієту як колись.

Жду. Сам він з Бурині, але ж буде іхать через Конотоп.

А це зелена цибуля чи ріпчаста?

Ріпчаста. Вона так добре хрумтить... це на літню спеку...

Якщо борщ холодний, то цибуля не розм'якне і пектиме. Хіба ні?

Не пектиме. У борщі ж є кислота і цукор 2-3 хвилини постоїть і все. А зараз у магазинах є цибуля аж солодка. І звідки її привозять? Та і своя не дуже пекуча. А загалом - я вже звикла.

Червона цибуля повинна підійти, я думаю.

А біла ще краще

Так червона, як правило, не пекуча зовсім і хрумтить.

Ви б мені написали детальний рецепт. Може б я теж таке спробував приготувати вдома.

На оліі обжарюєш буряк, моркву, цибулю, картоплю. ВСе окремо. І складаєш у киплячу воду. Хвилин 10 покипіло, тоді туди класти капусту. А як капуста майже готова- тоді шо ще є: гриби (підсмажені), карасики(підсмажені). Можна кілька штук чорносливу. А тоді вже заправити томатним соусом. Посолити. Якщо є перець солодкий, то його теж можна трохи підсмажити. Можна їсти як гарячим, так і холодним з накришеною ріпчастою цибулею. Я люблю борщ солодкуватий, то трошки додаю цукру. За смаком! Готуй і їж на здоров'я!

Дякую!

Це напій, дурепо. ))

Читаємо у тлумачному словнику: "КОМПОТ, у, чол. Солодка рідка страва з фруктів та ягід, зварених у воді..."

То хто тут дурний?))

Дурепа завжди і всюди ТИ.

Гарно вона тебе

Собака намагається мене вкусити, але звідусіль отримує чоботом по пиці. Їй корисно. ))

До речі, а в чому укус? Компот - це таки страва. Чому ти так нервуєш?

Здається, я напрямок чітко вказав.

Ти ще Леся чи вже Зорян?

Чоботом - це матюки і факи?

Ти на більше не заслуговуєш, прибацана.

Так тим ти лише демонструєш власну недолугість))

Можеш з цією думкою спокійно лягати спати. Все.

О, я теж таке хочу. Після Посту даси мені рецепт?

Нащо дієту називати Постом? Адже Піст - це передусім духовне очищення. "Не те оскверняє людину, що потрапляє до рота, а те, що виходить з рота, - ось що оскверняє її!" (Матвія, 15:11).

ПНХ

Постиш і матюкаєшся по-кацапськи водночас)) Правда очі коле?

Яка правда? Що ти довбана хейтерка? Так я до цього давно звик. Є люди нормальні, а є прибиті.

То після зміни політичної орієнтації, дієта становиться постом )

Чому ти такий тупий?