Срочно! На какие характеристики мультиварки следует обратить внимание в первую очередь? Блин, глаза разбегаются, и вроде все одно и то же, но так всего много и разное. Запутался совсем. Что важно в них в первую очередь и по каким критериям сравнивать?
- driоn
- Кулинарные рецепты
- 2020-10-30 11:41
16
У меня вот эта редмонд. Ей уже 7 лет, без нареканий
Редмонд скороварка. Куплена в 2014.Я очень довольна. Без функции скороварки зачем мультиварка вообще?
Не ведись на мільйон програм, вони всі - інтерпретація трьох: тушкування, запікання і пар
Там должна быть кнопка
С жаркой , йогуртом )
Главный критерий - отзывы тех,кто уже купил такую...
Обязательно читаю.

У меня юми, вот такая красно - чёрная:
было много разговоров о том,что недостаток - управление на крышке. Мол пар попадает и капец...Но у меня ,слава Богу, уже несколько лет...
По-моему, наоборот, раком стоя заглядывать на панель не приходится!
Единственное - что крышка тогда несъемная. Хотя есть со съемной внутренней частью при несъемной внешней с панелью. Насколько удобно - нужно смотреть...
Отказать! Минусов многовато... Блин, а жаль...
У сестры и скороварка и мультиварка.
Редмонд вроде
Чтобы была кнопка спуска пара, в идеале конечно чтобы пар мог спускаться сам когда зажал кнопку, а не держать её 20 минут пока спускается.
-------
Крышка должна быть съёмная, чтобы её можно было полностью снять и отнести в раковину чтобы помыть, потому, что все крышки которые смежные с мультиваркой очень неудобно мыть и там тогда находятся уязвимое место которое всегда ломается. Очень важно смотреть, чтобы не было никаких проводов в модификации между крышкой и корпусом. Когда крышка съемная, то это гарантирует, что что между крышкой и корпусом нет проводов сзади и тогда не будет пар затекать в эту проводку.
Есть модели, где есть ещё такой дополнительный диск на крышке, это добавляет мойки. А у меня модель, где только резинка без диска, меньше мыть после приготовления.
Конечно нужно смотреть отзывы про сборник конденсата, в некоторых моделях он бесполезный и весь конденсат и лишняя жидкость, выходящая при спуске давления, протекает на стол.
--------
Побольше функций разнообразных уже встроенных - это привилегия, потому, что тогда не надо думать долго какую температуру выставлять. Конечно, мультиповар обязательно, чтобы можно было плюс-минус температуру менять и время.
У меня уже встроена возможность менять температуру и время даже если я выставляю определенную функцию. Например я выставила режим плов, но, например булгур нужно варить не 20 минут как рис, a 10 и я тогда ставлю время меньше. Во время функции жарка можно выставить любую температуру и время. То есть чтобы были кнопки регулировки времени и температуры и ты смог бы любой режим под себя подстроить.
-----
Это очень важно, потому, что бывает такое, что ты сварил суп, но тебе туда нужно добросить зелень и чеснок, а их под давлением нельзя варить, иначе весь вкус пропадает. Тогда я открываю мультиварку, бросаю зелень и выставляю функцию жарка в конце приготовления, на 5 минут с открытой крышкой, но температуру жарки выставляю небольшую - 120 градусов (чтобы сильно не ляпало, т.к. автоматом при жарке обычно включается 160 градусов и тогда бурление супа слишком сильное).
Обязательно антипригарная кастрюля с керамическим покрытием, потому, что только в нем можно хранить пищу. Лучше сразу заказать дополнительную кастрюлю, это очень удобно когда их две, если одна в холодильнике стоит.
----------
Энергопотребление и класс энерго экономии, это просто важнейшая функция, чтобы электроэнергии не набегало слишком много. У меня очень экономное потребление электроэнергии, просто копейки в месяц получается.
Обязательно бери объем чаши побольше, не меньше 6 литрового, потому, что обычно даже на стандартную семью и этой кастрюли не всегда хватает, так, как ты набираешь не до самого верху. До самого края нельзя набирать воды, или закладывать продукты, иначе будет чересчур конденсат собираться и вытекать даже переполняя ёмкость для сбора конденсата.
Подробно, спасибки! Понял.
Пар он конечно сам спускается потихоньку во всех скороварках, но если тебе нужно кушать уже сейчас срочно, сразу после приготовления, то пар может спускаться 40 минут, это очень долго.
Я бы тебе посоветовала такую, как у меня, но в ней есть один недостаток, что нет фиксации кнопки спуска пара и приходится держать пальцем. Но у меня не было цели купить самую крутую и лучшую дорогую, выбирала средний сегмент.
Мулинекс печалька...
Не слушать Славика, для начала))
У меня есть функция йогурт и томление (топленое молоко сама делаю). Буду новую покупать, с такими же функциями, только со съемной крышкой.
Взял на заметку про крышку съемную.
Не до конца понял, но ты уже вторая о ней вспомнила - значит надо! 
С тебя рецепт плова в мультиварке! Столько наслышан о о нем. (Та я и в кастрюле его готовить толком не умею
)

Мне не нравится плов из мультварке. я его в сковороде вог готовлю
А это что за зверь - вог? Подробнее, плиз. Может стоит и сковородку такую под шумок зацепить?
Это сковородка с узким дном и широким верхом и высокими бортами.
Рада тебе толково рассказала.
Я еще хочу что бы крышка съемная была
У таких, как ты показала в своем вопросе, не снимаются ни в каких моделях. Это надо скороварку
Должен быть мультиповар (возможность выставлять произвольный режим). Это ОБЯЗАТЕЛЬНО, если ты собираешься экспериментировать. Мне важен режим приготовления йогурта и отсроченного старта. Все остальное от лукавого... Это, если ты будешь брать просто мультиварку. Мне кажется, что лучше мультиварка-скороварка. Она готовит под давлением. Выходит намного быстрей. Сейчас есть еще мультиварка-медленноварка. Я обхожусь режимом томление. Ну, еще толщина стенки кастрюли. Чем толще, тем лучше, сам понимаешь. Если будете активно эксплуатировать, хорошо бы сразу вторую кастрюлю в комплект. У меня старая дексушка пашет, как молодая, а кастрюля... короче, я в ней могу теперь только в рукаве готовить, или в фольге. Заменить кастрюлю на новую такую же не получится. Модель давно снята с производства, а аналогичная других производителей стоит дороже новой мульти.
Ты лучше покажи, на какие глаз положил, а мы тут уже оценим
Спасибо! Понял! Буду выбирать, оценим!
Думаешь здесь есть работники КОМФО?
Здесь есть опытные пользователи со стажем, разбирающиеся не хуже работников Комфо!
Не думаю.
самые бесполезные вещи на кухне - фритюрница тостер микроволновка и скороварка(мультиварка)
выбор за тобой!!!
Самые бесполезные работники - это работники Комфо.
А также : самолеты, компьютеры и космические корабли.
Ну, да... тостер и мультиварка включается всего один-два раза в сутки, а микроволновка всего 5-6... нахрена они нужны? Можно и готовую еду покупать, как жилец у Авроры...