Не пробовал,но слышал,что тем кто пробовали не понравилось.Сейчас модно кушать ахатинов без панцыря. Их просто кладут в рот живых,глотают и запивают водкой.

Кушала... готовила сама

Мутота, конечно. Просто было интересно. И мы набрали приличное количество.

Самое долгое и неприятное, это морить их голодом и промывать чистой водой несколько раз в день. Дней пять я их так мурыжила. Норовили сбежать из большой кастрюли все время. Крышку приходилось камнем пригружать. Говорят, надо было мукой кормить. Я поздно узнала. Потом накормила свежей зеленью укропа. И сытых уже сварила в воде с лимонкой/можно уксусом и солью. Потом Саня сидел-выковыривал их и отрезал "ноги".

Для ног в сковородке протушила мелконарезаный чеснок и зелень петрушки в сливочном масле, добавила туда чуток вишневого уксуса (нужен бальзамический, у меня был только такой) и соевого-терияки. Протомила пару-тройку минут и все... Было их с полсотни. Сожрали в два рта с бутылкой белого сухого)))