В том году тоже делал. Так же из косули.

Вот какой молодчина ! а специи какие обвалял ?

Основа -смесь перцев, плюс хмели-сунели

Сделаю с аджикой .в ней все приправы нужные

Не знаю. не пробовал

Научиться легко )) а вот ждать пока угощу ,придется долго ))

Что такое, денег на поездку в Киев нет?!

А кто ж пустит то ?

Ты меня удивляешь, с бастурмой и чачей, любой

Чачу и баструму отнимут укрпогранцы и выпнут обратно ))

Когда кто то ,конечно лучше

вижу ты знаешь в этом толк. А еще если б за свои деньги....

Так халява же слаще всего ,верно ,пупсичек?))

Угу. Говорят даже уксус сладкий.

Теоретически )

Закуска

И закуска тоже..

Разбираешься ,тетя Лена .

Вот из-за тебя я теперь срочно захотела бастурмы..аспид..

А стопочку к ней ?

А чего бы и нет ?Только вот бастурмы ек.

У меня будет)

Давно я к тебе собиралась..

Везет теткам .им можно туда сюда ,а мужикам заборонено

Кто ж тебе заборонил ?

См. правила въезда в Украину. мужчинам от 18-60 заборонено .

Очень чудесно все ездят..

Нет конечно .там такой геморой ,даже в канаду легче поехать

Высылают тебе приглашение и весь геморрой

И на границе посылают нахер

Вот мне подумалось ,что неплохо бы самому ))

Это если есть своя корова)) а так - не вижу смысла. Я, например, покупаю 70-80 гр, когда хочется и мне ее так тонко режут, что она светится)) и много получается

А чего корова )) тут можно легко с деревни купить мясо оптом в два раза дешевле чем на рынке )

Мне от такого кол-ва бастурмы дурно будет)) Если сделаешь, расскажешь.

Вот подсказали мне простой и рабочий способ ,сделаю ,только специй надо бы еще разных)))

Карец, без перчаток с перцем работает

Тю. да я тоже . там же не чистый перец. там смесь . но я бы рекомендовал лучше с аджикой . там куча трав и специй в ней . конечно не в вашей "аджике " из магазина ,а настоящей ))

У нас и "ваша" продается, на раскладках. И полностью сухая тоже

Наверное на месте делают ,это не то )))