Чем купажируете домашнее вино? У меня мое белое вино набрало 16 градусов и перестало бродить, что и понятно, дрожжи от спирта погибли. Но сахара в нем 32%! Смешал с не очень удачной (7 градусов), но игристой вишневкой, вот думаю что получится?
- Svinokio
- Гадания, магия
- 2018-12-06 16:32
Боюсь получится срачка))
Шмурдяк. Что ж ещё.
... спиртом
І не думай, що вийде Бастардо - ні, не вийде, вийде какаха ))
Давай сюда. Я люблю солодке. На літр соку, добавляю 350-400 гр.сахеру.
Прикольно! В мене і виноград був свій і вишні. Все натурпродукт. Просто білий виноград в цьому році ну дуже солодкий. Їсти було неможливо. Все пустив на вино. В залишку вино перестало бродити, а цукор дуже високий. Воно аж тягнеться. Розбавляли боржомом, то як шампанське, але присмак солодкості все одно є. От спробував змішати з вишнівкою. може буде 12-14 градусів, шипуче-ігристе.
Ти скільки цукру туди бахнув?
Взагалі не бахав, тільки для активації дріжжів у окремій ємності. Дуже солодкий в цьому році виноград вийшов. Білий. Сік тягнувся як мед. Його навіть бджоли їли. А бджоли зазвичай виноград не їдять. Ну ос, шершнів і метеликів теж було купа. Я його знімав як сонце сяде, бо реально могли комахи загризти. Гуло як у вулику. Хотів після перших приморозків збирати, але до примозків його б комахи доїли.
Ти хочеш, щоб я захлиснувся слюною?
У Буки спрашивай,тот расскажет и покажет
- Сссслушай, чем это вино отдаёт?....какой-то запах непонятный..((
- Циррозом печени!
Да это я вспомнил диалог наших ребят, когда мы в 92-ом в Приднестровье ездили..)))))