Вкус?

Ну, скажем - почти такой же....я не почувствовал существенной разницы

Наверно толко жарить и варить долго

Яйцо где-то час варил....там скорлупа где-то 5 мм....а жарили просто как омлет....на порций 15 хватило вроде

Сколько весит примерно ?

Стандарта нет.....может и 600 гр быть, и 1,5 кг

Ого

Я использовал около 1 кг....они не хранятся долго, надо сразу

Африканские страусы нанду ?

Есть африканские, есть и австралийские....на той ферме где я брал яйца - там были Эму

Африканские я слышал намного крупней

Я африканских только издалека видел....вроде больше

Говорят до 150 кило

Да уж.....большей частью для мяса выращивают....а у этого фермера несколько птиц - для яиц

Хочу ножку страуса на суп

Фигассе.....той ногой можно целую бригаду накормить

Так про запас хватит ))))

Закоптить и на чердак, пусть висит....отрезать ломтями

Тогда давай сразу две штуки )

Купи!....я же их не выращиваю..

Кстати....а может и действительно купить пару кг....какое-то блюдо придумать

А где купить .тут нема

Блин, вот хлопцы сказали, что уже под Винницей нет этой фермы....есть где-то под Киевом

Кстати вот тебе и еще бизнес )

Я уже думал.....может лет через десять купить ферму и свалить подальше от суеты....выращивать фрукты-овощи (или поросят со страусами)

А пожарить?

Я не знаю, ну есть одна чугунная сковорода, сантиметров 30 в диаметре и глубокая, подозреваю этого мало?

Может и не хватить ((

горе то какое