Привет, Свин

не знаю... думаю, мы все не против подзарядиться

Я вот креветками черноморскими с пивом подзаряжаюсь прямо сейчас. Отличная подзарядка! Плов с мидиями и рапанами готовил, кефаль в сметанном соусе, камбала на гриле. Это что то!

Садист ты)))

а я сейчас почки бараньи ем (маринад из белого уксуса домашнего приготовления и соевого соуса)

Ух ты А мед в маринад добавляешь?

В почки нет. Они без него мне больше нравятся

пряные порошки добавляю)

Если честно, я не большой любитель почек. Сердце-легкие это да, пирожки из них изумительные получаются, сердце просто отваренное под майонезом вообще бомба как по мне, да и в салатах. А индюшиные сердечки в беконе на мангале, это поедается моментально. А как ты почки готовишь?

Бараньи отличаются от говяжьих

их не надо отваривать и они так не воняют)))

и чистить легко (кино смотришь и "щелкаешь"- капсулу сняла, вдоль разрезала, мочеточники на раз-два препарируются, поверь. Сетку надрезать... ну, можно и не надрезать, конечно (это по самой почке квадратики нарисовать лезвием ножа, не разрезая полностью)

почистила-порезала (отходы кошке. Она от них балдеет)

залила маринадом (пересыпав пряностями)

выдержала, иногда перемешивая) от 6 часов до суток (как время позволяет)

достала из маринада(его не выливаю), слегка обсушила на полотенце, протомила в сотейнике/сковороде на каком-нить рафинированном масле при открытой крышке и малом огне... они должны уменьшиться в объеме, но, не обжариться

сложила в емкость, в которой буду тушить, туда можно добавить нарезанных кореньев и лук, влила маринад (ну, можно вино, конечно, но, мне вино всегда жаль. Я его и так выпью) и На режиме "тушение" где-то час-полтора. Чаще часа хватает. Если маринада маловато, воды добавить. Досаливать лучше в самом конце, если надо. Когда лишняя вода выпарится

Потому что мы можем дать лишь то, что имеем !!!

Отличная формулировка!

Мммм... ну, иметь мы можем разное, конечно, и выбирать, что давать.) по-хорошему, надо бы людей щадить и негатив свой на них не сливать. но. легче идти по пути наименьшего сопротивления?) это ж с плохим настроением еще побороться надо...))

Знаешь, когда у меня хорошее настроение, меня не задевает чье-то плохое

Хочется или поддержать или... пройти мимо

Могу и порчу - разное

І я хочу на гриби

Я узяв би тебе Наталі, але ж де ти і де я)...

та я знаю))

...піду борщу нагрію,бо так їсти хочу аж сил нема))...

В у мене фаршировані кабачки )) рис і смажені квіти кабачків))

Дожилась Наталі, квітки вже їси)))...

Хоть фотки...

я сто лет не была в лесу "по грибы"

даже "по листья" давно не ходила с этими тропиками

Первая фоточками в галерее)...

Напрасно...очень даже напрасно...прогулка на природе,заряжает позитивом - я бы настоятельно рекомендовал)...

Дожди заманали

приезжаю в деревню на два дня

первый... дождь весь день

как ждет моего приезда!

Потом жду, пока протряхнет, чтобы хоть что-то успеть в саду-огороде

не до леса

Льет и у нас...один плюс,лес рядом, никуда ехать не надо...

Да все верно, ты права

просто... в четверг я стала сиротой

и сил пока нет

мои соболезнования

...

Співчуваю...

...

Папа ?...

Да

Земля пухом... вечная память... держись ань...

Угу

что еще остается? Я сейчас очень о брате беспокоюсь. Отец на нем, в основном, был. А у того самого год послеинфарктного стажа. Самое опасное время

Говорить об отце сейчас можешь ?...

Вещи его видеть не могу. Все убрала с глаз в его комнате. Но, все ж не уберешь

совесть мучит... окна собиралась у него помыть... не помыла... а он просил

все думала, что это не главное

у меня с родителями были очень сложные отношения. Сейчас это уже не имеет значения. все равно сирота

Понимаю о чем ты... всегда остается чувство вины... недосказала... недоделала... недолюбила... но наверно это и невозможно всё сделать полностью для тех кого любишь... и будешь любить всегда...

Ну, тут я с тобой согласна (местами)

но, иногда (как сегодня) нет сил искать понимание, входить в положение...

маловато во мне еще терпимости, похоже

надо растить дальше

удивительно одно - здесь нет подростков, нет детей

здесь все - абсолютно взрослые люди

откуда прет такое детство?

Безнаказанность!!!!

Это сейчас основная тенденция по всей Украине

Согласна

Одно дело, когда человек уверен в своей правоте, и может это подтвердить знаниями законов и положений......а другое - если "чув дзвін, але не знаю звідки він".....в смысле - слышал, что кто-то говорил о демократии, о свободе (слова) - поэтому и несу всякую пургу!