Расскажи, как правильно выбрать сало с прожилками мяса на рынке и потом его приготовить, чтоб оно стало мягким, вкусным и душистым?
- Леопольдович
- Здоров'я
- 2017-12-04 19:58
8
Лента.укр
все регионы Украины
Более 2000 интересных игр. Играть!
в реальном времени
Играть!
Сетевая станция на 30 кВт
Интернет опросы: политика, общество
Авто, недвижимость, услуги и товары
Это, как научить чачу выбирать и потом готовить - суть вопроса-ответа одинаковая
Мягким ,вкусным и душистым, сало должно быть изначально...весь секрет в правильном забое и последующей обработке туши...питание скотины ,тоже играет роль, но забой основное...
Не вибираю... яке у батьків дома на кабанчикові чи свинці наросте, таке й беру) Їм нечасто... Останні два чи три роки солила за рецептом Гудими:
Все так умно ответили,спрецом под дэбилов косят, или не хотят отвечать?
Сам знаешь, не прибедняйся
Надо следить за тетками. они умеют выбирать. и покупать то, что она купила. и рецепт у нее спросить. при благоприятных обстоятельствах
пригласить в гости, пусть приготовит своими золотыми руками.
У нас тетки покупают мясо
Тогда надо приехать в Украину и действовать по вышеуказанному сценарию
А не пустят (зевнул )
Тогда проси у подружек пусть пришлют
новой почтой
Она высылает на сочи ?)
Не знаю. проверь в инете. у них есть международные посылки
На Сочи?
Только трубы широкого диаметра!
высылаем. Новой Почтой. акция. Бесплатно.
Лео. ты как маленький!
А что там незабудка говорит
Говорит что не промажут))
Ну,говорить можно что угодно
Я знаю...
Не промажут. и на кнопку нажмут.
Это в 14 не понимали. Сейчас все просто....
Это надо показывать и пробовать
Пробовал есть .делал .но все равно не то.
Приезжай.
нет у вас сала. Свинячий жир.
Сала навалом . но как выбрать ?
Российское сало вкусное хай не пиздит.
Ага. И дерьмо кацапское вкусней смердит..Козляра ты. Кировоградская!
Пиздюк киевский
Давай,давай.....
Кацапское сало вкуснее...
Наяривай.
Есть вкусное .но ваше лучше .м ягче
Я не часто пробовал , но везде есть гамно. Свинья остается свиньей, что у вас,что у нас.Кормить надо нормально.Но если кто то занимается, то он естественно кормит ,что бы у него брали свинью еще и еще....
Кормить это сложно . у нас они бегают везде
Что значит везде? Что значит сложно? Шо за хуйню ты мне пишешь, покайся!
бегают
А кто потом ловит,или у ва с они общие?
Хозяева знают где чьи .но есть и дикие . наверно ловят . коров еще больше .и лошадей
Точно "дикие дети гор"
Раньеш такого не было.щас навалом .
Опухли
Опухаем.еще буйволы .самые опасные по ночам буйволы и лошади .их плохо видно на дороге .аварии
Да у вас там шашлык по дорогам бегает,нафик работать?
Бегает .а попробуй тронь .сразу визгов
А задавить?
Давят . и в машине впереди удар и валяется на обочине
Кароче пропадает мясо зря...
Иногда вижу,как валяется сбитая корова .потом ее убирают и закапывают ..
Тяжко вам))
Очень
Блин.
Ну. не обижайся.
Из дерьма не выбирают.
Нет у вас сала.
С кубани возят свежее,заметил я . у нас свиньи тощие для сала
И на кацапской кубани его нет.
Как это,если я сам видел ,как его сырым большими шматами в ящиках грузят втихаря на поезда и везут к вам ? точнее везли .щас наверно автобусами через Харьков .зараз до 50-ти ящиков насчитывал в один вагон ,под пол .
Блин.
К нам? Перестань..
До войны пацаны на сумщине бизнес держали.
Скот к кацапам. В полутушах.
Пятерка зелени с рефрижиратора . По черному перекинуть.
Помер тот бизнес. Импортзамещение)))
Жрут пусть на бамбуке вырощенное.........
Кацапы. Мозгов нет.
Увы.я несколько лет был свидетелем этого.
Мало ли.
х.з.
економически не выгодно. А тогда и подавно.
Сало? Нельзя пояснить как выбрать.
Это невозможно. Можно вместе выбирать. Не иначе.
и вина так же.
Как пояснить? Никак!
Ладно.с какого места туши брать сало?
Крыжок.
Не понял? Разжую.
Разжуй
- Самое нормальное сало -это бочек, его еще называют "крыжок","крыжочек".Это то место, если на человеке показывать, то полоска сбоков, над резинкой трусов. Примерно так.
Такого сала на всей свинье всего две полоски. Толщина -два пальца, не толще. Мягкое такое, что губами есть ...
(с)
Ага.вот теперь ясно!
Только покупать нужно именно тот кусок с которого тебе дают пробовать.
Именно тот.
Дурят и у нас. Кто не понимает.
О! вот это важно !
Я весь рынок обойду.Попробую
они сейчас режут все по хитрому.
В общем. Опыт. Не иначе
Вот! Я и сала наемся, и кровянки... Покупаю, правда, у одних и тех же забойщиков (со своим все равно никто на рынках не стоит)
Но то готовое .а вот сырое не дают же пробовать ?
Как не дают?
Жлобские кацапы.
Мне на рынке и самогон предлагали)))
Украина не Россия(с) Кучма
Самогон то запросто .но как жрать сырое?
Сало и должно быть СЫРЫМ!
Все, что варилось-пеклось - уже не сало.
Сало может быть молодым или зрелым, но, оно все равно сырое)
После обработки солью оно уже не сырое ,заметил я
Ахаха...
Игорек, его обрабатывают солью сразу после забоя (ну, если люди -спецы, а не... говнюки)... не обсыпают, а натирают
нихрена ты в сале не понимаешь! Букварик прав
Лео. Сало в Украине это целый пласт культуры.
Ну, не понять это из далека.
И немцы не поймут. И папуасы.
это наше. Родное.
Что значит?
Острый нож . Сало тоньше милиметра!
Вкусняитна!
Говорю тебе.
Нет у вас сала. Свинячий жир.
Буранову нравится!Такое.