Відповіді Анжелика

Если друзьям, то "водяное перемирие"...если в недругами - посылаю на....ну в общем в долгое пешее путешествие....Делов-то?!))))

Делаю это блюдо очень давно (рецепт мамы). Получается вкусно, может и вам пригодиться!
Итак:
берем баклажаны, моем, режем кружочками, солим, даем постоять, чтобы сошла горечь, далее обжариваем на сковороде, даем остыть.
Делаем заправку:
уксус разводим водой по-вкусу, добавляем много зелени, чеснок (по-вкусу), красный горький перец, (по- вкусу), соль, и молотый перец.
Баклажаны окунаем в заправку и складываем в посуду, убираем в холодильник для маринования. Лучше сделать на ночь, а утром с большим удовольствием закуску съесть.
Очень вкусно!

Что нужно:
на 10 порций:
2 кг баклажанов
300 г моркови
300 г репчатого лука
300 г сладкого перца
200 г помидоров
1 головка чеснока
зелень кинзы и укропа
3 ст. л. растительного масла

Для маринада:
1 л воды
50 г соли
50 мл уксуса
50 г сахара

Что делать:
1. Вскипятить воду, добавить соль из расчета 1 ст. л. соли на 1 л воды. Баклажаны вымыть, уложить в большую кастрюлю, залить кипящей водой и варить 4 мин. Воду слить. Баклажанам дать остыть.
2. Морковь и лук очистить, нарезать соломкой. Перец вымыть, разрезать на 4 части, удалить плодоножку и семена, мякоть нарезать соломкой. Помидоры вымыть, удалить плодоножку и нарезать кубиками. Разогреть в сковороде растительное масло и обжаривать в нем овощи в течение 6 мин.; снять с огня. Чеснок очистить и мелко порубить, зелень вымыть, обсушить и нарезать; добавить в начинку, тщательно перемешать.
* Чтобы при обжаривании овощей не выделялось много сока, фарш не надо солить.
3. Баклажаны разрезать вдоль и нафаршировать овощной смесью.
4. Приготовить маринад. Воду с уксусом, солью и сахаром довести до кипения. Плотно уложить баклажаны в подходящую емкость, залить маринадом. Оставить мариноваться в холодном месте.

КСТАТИ
Для консервирования лучше выбирать мелкие баклажаны с блестящей кожурой, без складок и темных пятен. Они должны быть плотными и тяжелыми.

Баклажаны сочетаются практически с любыми овощами, травами и приправами.

Правду о себе я знаю сама, а вот мнение о себе..ну так тут палка о двух концах :когда говорят друзья - может и не нравицца, но закусив удила слушаю , делаю выводы и не обижаюсь...
Если вякает какая нить шалупонь..ну так удел у них такой...в любом случае.если плюют в спину - значит я впереди!)))

Dixi (лат) - добавить нечего

Может выскажусь цинично, но...чтоб плЮвацца косточками - надо высоко сидеть....

А ссоры ничему не учат, иначе бы не взяли бы за стабильность, наступание на одни и те же грабли...
Заметь - ссоры повторяются...один выход- становицца мудрой и смотреть сквозь призму отношений.по принципу " а на фига мне это надо" - ответила, либо терпишь дальше - либо....залазишь высоко...се ля ви!)))

Отднозначно..х....палочка...волшебная, которая...)))))

Спрашивать в конце секса "Тебе понравилось?"

На данном жизненном этапе : себя любить - запретить не могу, кого-то любить - не хочу"все надоедает.даже если тебя любят"...а посему, просто наслаждаюсь жизнью...
А я подарок...еще какой!!!)))

Почемуто сразу песенка вспомнилась
"девушка, ты наверно мулатка
шикмамазузубабулие
чёрные сиськи, белые пятки
шикмамазузубабулие"))


потому что в этих местах не образуется пигментного вещества, которое придает загар. Т.е это обусловлено анатомией человека. Пигментные пятна при частом прикосновении, т.е. в местах трения могут способствовать образованию раковых клеток...
(на четкость не претендую, но где-то так )

А ваще..розовенькие - такие эротишные...только следить за ножками надо...

Пусть мужчины поспорят ?!)))

Началом ремонта?!...ну так это не на долго...главное дождацца конца, поездками- но я и зимой , весной и осенью куда нить прусь..
Новыми знакомствами - проверит время...
А посему - жива, здорова - СЛАВА БОГУ!
Не было значимых событий...может оно и к лучшему, зная мою натуру ))))

А ШО тут думать?!..все люди, как люди - а я БОГИНЯ!

Я такая Лапочка! Я такая Цаца!
На меня, Красавицу Не налюбовацца!
Я такая Умница! Я такая Краля!
Вы такой красавицы Сроду не видали!
Я себя, любимую, Холю и лелею!
Ах, какие плечики! Ах, какая шея!
Талия осинная, Бархатная кожа -
С каждым днем красивее,
С каждым днем моложе!
Зубки как жемчуженки -
С каждым днем прочнее!
Ножки - заглядение - С каждым днем стройнее!
Волосы шикарные - Вам и не мечталось!
На троих готовили - Мне одной досталось!
Никого не слушаю, коль стыдят и хают!
ПОТОМУ ЧТО ЛУЧШАЯ! ПОТОМУ ЧТО ЗНАЮ!

И хрен кто оспорит!ИМХО!)))

Нееее...столько я не выпью...))))

Жестоко, когда политические заключенные содержатся в лагерях вместе с уголовными преступниками, и по-настоящему трагично, когда этими политическими преступниками оказывались в подавляющем большинстве нормальные, честные люди. Никакие не преступники, а жертвы! Жертвы пресловутого "культа личности" (так "интеллигентно" преподнесено истории время чудовищной тирании и издевательства над миллионами людей). Г.Жженов (актер)

В идеале почитать Шаламова

А "наши" политики сейчас и не сидят...назовите хоть одного, кто сидел бы сейчас из-за политических взглядов ?...хотя по факту несколько десятков , именующихся политиками) было бы не плохо посадить, чтоб другим неповадно было...
Сейчас же они - как пауки в банке...да и не политики они, а простые рвачи- дай волю с народа и последний саван сорвали бы...

Если о Вас говорят - значит ВЫ ЕСТЬ !!!
"Хуже сплетен о вас - может быть только их отсутствие" АПРИОРИ!))

Нет...я не фитишист....
у меня вся одежда любимая, не любимую сразу раздаю

я не анатом-эстет....люблю либо целиком - либо вАще не люблю))