Это пипец,о каком геноцыде речь??? 
Покупаеш мисцо,желательно свенинку и желательно ошеек,нарезаеш кусочками немножко больше чем спичечный коробок,потому что если будут меньше то просто высохнут и кайфа жевать подошву нет.
Ну знач нарезал мисцо,режишь лучок кругляшками которые потом то же пойдут на шомпур (класичесский вареант). Но первым делом после порезки мяса залить обильно его маёнезомъ добавляя соль перец ешё можно 100 грамм кефира или скисшего молока тож оч нормально,всё хорошенько перемешиваем но лучок добавляем в самом конце и то же окуратно перемешиваем так чтоб он не сильно разваливался на части(не розслаивался на кругляшки).
Всё ето ставим в холодильник на сутки,а можно и более чем сутки (не замораживать) два раза в сутки можно а даже желательно перемешивать закваску. Самый классный шашлык выходит после 3х дней закваски его даже сырьём есть можно.
Техника готовки такова, всё акуратно надето чтод на шомпуре мясо не свисало и не прокручивалось ато с одной стороны сгорит, а с другой сырое будет, надеваем мисцо попеременно с лучком можно добавить баклажан или помидорку если нету то только лучок.
Ставим всё на мангал где угли не дают язфков пламени, а только жар, знач всё поставили и обязом перед всем этим надо приготовить бутылку с водой (брыскалку) чтоб подгашивать пламя и увлажнять мясо (вино и кислые расстворы брать не надо ато мясо станет жёстким).
Вот прошло немного времени и проверяя спичкой (тыцкая в мясо) мы будем знать о готовности, но не спешим знач делаем следующее, надо заранее приготовить мелко нарезаный лучок и сальцо тож мелко ну как на зажарку, когдамы видим что шашлык уже хорошенько подрумянился мы берём смесь мелконарезаного лука и сала и бросаем прямо на угли под шашлыком эта смесь даст охрененный аромат самого мясца, и дальше продолжаем жарку взависимости от готовности. ПРИЯТНОГО ОТДЫХА!!! 
Лучше лечится у доктора Павлова тот хотя бы огурцы в жопу не пихает 
Ну так радуйтесь, шас вам дядя Вова конхфэтку даст, а потом всю вашу жизнь вас иметь будет...
Более 2000 интересных игр. Играть!
Популярные станции. Слушать!
в реальном времени
Играть!
Авто, недвижимость, услуги и товары
Интернет опросы: политика, общество
Сетевая солнечная станция на 10 кВт
Подача новостей в реальном времени
Ice Hockey
23
Рада Данко
22
Марічка
20
Циничный Банде...
12
ВНВ
6
аннуся
5
GMTA
3
Неперевершений...
3
Night traveler
2
Сонечко Яскрав...
1
Олег Левчук
0
Новенькі