Ну... я наполняю за два- три дня. Из которых первый день - покупка и сортировка разных видов мяса, подготовка разных видов фарша... Второй - собственно, изготовление полуфабрикатов для замораживания. Потом очень много времени экономится, поверь
Тера права. Надо подписывать (простой карандаш лучше всего держится на наклейках).
Фрикадельки морожу в контейнерах для льда (кубики), котлеты на доске,вставленной в п/э кулек (ессно, посыпанный манкой или панировочными сухарями). Все мясные полуфабрикаты подготавливаю/разделываю так, чтобы можно было готовить сразу, не размораживая. То, что придется размораживать, мыть не надо. Только расфасовать по порциям...
Короче, что вы там едите обычно, напиши, я тебе быстро морозилку наполню.
Новенькі