
Первый раз попробовал котлету по киевски в ресторане "Столичный" на Крещатике, здание уже снесли давно, но котлету по киевски помню. Наверное там она самая вкусная была. Секрет вкуса в свежих продуктах и особенно сливочного масла. Тут нужно было знать повара, остальным же, особенно подпитой компании, "дядя Мыша" запросто мог сделать котлету из испорченных продуктов, один пень коньяком запьют и все.
Новенькі