Ну ты и вата.

Нет рецепта!!

Хороший был, но я его потеряла.

Молоко лучше развести пополам с водой. Стакан яиц - это два целых яйца и шесть желтков.

Опара- замес со сдобой -первый подход теста-осадить- второй подход теста - разложить по формам-расстойка- в печь. Минут 10-15 на 100 градусах, потом добавить до 150-180 (я на 150) и до готовности (зависит от размера куличей)

Я много лет пеку по такому, как писала недавно в вопросе Свина

"все по стакану". Там, правда, не все по стакану, но... масла стакан, сметаны стакан, молока (воды) стакан, яиц (в основном, желтки) стакан, сахар - кто как любит, я сыплю 2,5 стакана (еще ложка столовая в дрожжи), муки, сколько возьмет... Ну, а ваниль-изюм - это уже кто как хочет, тот столько и кладет. Соль, понятное дело... иногда лью туда коньячку, или рому, иногда жадничаю

На это количество кладу 66 г прессованных дрожжей. - два пакетика по 11 граммов, ну, или 5 чайных ложек

Спасибо!