Вы делаете домашний посол скумбрии, сельди или горбуши с сёмгой? Какие ЗА и ПРОТИВ?
- Марічка
- Їжа, напої, солодке
- 2015-12-03 07:21
 
						 
						 
						 
						 
						 
						 
						Лента.укр
 
						в реальном времени
 
						Играть!
 
						все регионы Украины
 
						Авто, недвижимость, услуги и товары
 
						Более 2000 интересных игр. Играть!
 
						Сетевая солнечная станция на 10 кВт
 
						в онлайн режиме
 Night traveler
									145
									Night traveler
									145
								 Рада Данко
									108
									Рада Данко
									108
								 Юрий South
									94
									Юрий South
									94
								 Вірляна
									78
									Вірляна
									78
								 ВНВ
									58
									ВНВ
									58
								 GAEA
									58
									GAEA
									58
								 Кудесница *
									42
									Кудесница *
									42
								 Марічка
									28
									Марічка
									28
								 BANANA
									27
									BANANA
									27
								 It's me Westwi...
									26
									It's me Westwi...
									26
								 Циничный Банде...
									23
									Циничный Банде...
									23
								 Сью Кучеряшка
									23
									Сью Кучеряшка
									23
								 Robin
									20
									Robin
									20
								 Сонечко Яскрав...
									17
									Сонечко Яскрав...
									17
								 Кье Беням
									11
									Кье Беням
									11
								 Lina Iram
									9
									Lina Iram
									9
								 Сид
									7
									Сид
									7
								 Антонина Ивано...
									0
									Антонина Ивано...
									0
								 
						 
						 
						 
						 
						 
						 
						 
						 
						 
						 
						 
						 
						 
						
Чрезвычайно редко покупаю готовую соленую рыбу. Солю сама. И сельдь, и скумбрию, и семгу, и речную.
Минусов домашнего посола нет и быть не может. При необходимости могу и на наличие глистной инвазии проверить, и бакпосев замутить. Зря я что ли 4 семестра учила экспертизу?
ДА!!! Скумбрию и семгу постоянно солю!! И что?!
Вопрос о том солите или нет, а так же о ПЛЮСАХ и МИНУСАХ самостоятельного приготовления..)))
Нету минусов!!!! нет!!!!!!! Съели все!
И скумбрия солю дома и сельдь, оно и вкуснее получается и сам знаю что химии не положу, так что все только за
В основном иногда солю нашу обычную речную рыбу,очень даже вкусно выходит,ещё пробовал солить Сельдь и Скумбрию но Скумбрия мне больше нравится копченая,вон через недельку поеду тариться к НГ буду коптить и солить...
Я когда-то сама солила по особому рецепту филе скумбрии (жирненькое такое), очень вкусно получалось. Ну а выловленную речную рыбу солю и вялю каждое лето. Селедку вот все хочу засолить, у нас мороженная мелкая, но жирненькая продается, но все никак не соберусь. Очень люблю соленую и вяленую рыбу, наверное потому что в детстве бабушка ее постоянно делала.
Мне тоже нра скумбрия нашего, домашнего посола -)
Домашняя ванна - место для купания, а не для засола!
Тю соли 1-3кг..) я же не говорю о 10-20 кг..)
Смысла не вижу всё равно..
От і я про єто, про самоє Мало того - я люблю більше смаженую рибку
 Мало того - я люблю більше смаженую рибку
Я тож.. жареная и горячая - это нямка!!!)
Оуительная селедочка получается,а из толстолоба вобще бимба,причемзнаеш при этом шо без химии всякой и годами гдет не лежало замороженой,но звизданутой этого не понять чы руки з сраки вырослы
Согласен,такую селёдку даже из карася замутить можно,да любая наша речная рыба ...
А мы свою селедочку солим ))) из нашего моря
Дядьку ты реально попробуй толстолоба нареж и засоли,реально бимба,просаливается быстро,костей оч мало,а вкуууусссс....
эххх
Доброго.
ЗЫ забыл шо пескари солиш 
 
Толстоебы не сравнятся с морской рыбой ,или с лососем или форелью
А мне реально вкуснее...но то на вкус и цвет....
Ну как можешь сравнивать ,если у тебя нет такой рыбы?)
У меня кореш ща занимается поставками икры и рыбыс камчатки,такшо...ну ненравится мне она,наша хохляцка вкуснее мне
Ну ти мудаґ я не перестаю удівляцца... Тобі чувство самоуваженія з поносом винесло, від солоної рибки?
 я не перестаю удівляцца... Тобі чувство самоуваженія з поносом винесло, від солоної рибки?  успіхів
 успіхів
Мне цикаво а ты картошку чистиш или тож нэма специальных знань да и скильки тойи кожуры?
Ніколи. "протів"- відсутність спеціальних знань, необхідних для такого складного процесу. як соління риби. (Голодающі Обхазіїї не в щот-їм всьо можна).
Я купую на 1 раз покушать, і мені досить.
Любоньку моя, звідкіля в тобі стільки довіри тим торгашам, що торгують соленим????... Невже ти певна в їх знаннях.... процесів соління? Я у жодного торговця сертифікатів не бачив... таке... питання на роздуми...
Як, у супермаркетах приймають соління від лео з крематорієм. фух. Не вірю....
Там приймають найдешевше.... наприклад епіцентр накручує від 50% до 200% на те що він продає так само роблять інші маркети...........
Та соліть на здоров'я. А я купуватиму там.
Я ж кажу питання на роздуми а не на суперечку, цьом.
Ну я відповіла і арґументувала. А ви ще недовольні 
   
 
Потому и сиськи висят ,шо мало рыбы ешь
.. То у тебе від самодєльної риби уй опущенний.
Глупая ты зирка
Лео, ты на рыбалку не опаздуешь?
Ты прав .потеплело.пора
А ти опущенний уй
жаль мне тебя )
А мнє тєбя- нєт.... Кушай рибу- скоро ж копать.
Солю рыбу .да. классически .соль.перец горошек .лаврушка. сахар . лимон . под гнет .