Можно ли сахар заменить полностью медом? Например, в выпечки можно вместо сахара мед добавлять?
- Александр
- Кулинарные рецепты
- 2015-11-30 13:47
8
- Головна
- Кращі
- Обговорювані
- Всі
- Україна
- Київ
- Подорожі
- Психологія
- Ще
- Політика
- Здоров'я
- Культура
- Відео
- Фотографія
- Кіно
- Філософія
- Будівництво і ремонт
- Спорт
- Велоспорт
- Програмування
- Жители.укр
- Охота и рыбалка
- Гумор
- Нерухомість
- Релігія
- Футбол
- Юриспруденція
- Медицина
- Рослини, квіти, дерева
- Хобі і захоплення
- Сім'я і діти
- Секс
- Комп'ютери
- Інтернет
- Ігри, розваги
- Мої питання
Поставити питання
Реклама
Новенькі
-
Имя 7 років., 8 міс. тому+3Здравствуйте
-
Василиса Та 4 років., 1 міс. тому+2Мне тоже надо одобрение аккаунта получить?)) -
piv pivpivovih 2 років., 6 міс. тому+1Где Леопольд, где Крематор? кто знает напишите мне -
nishtyacok 7 років., 1 міс. тому+1Привет, Человек-Паук, хочу рекламировать одежду... -
Менеджер Менедж... 1 років., 4 міс. томуMenedzher87 прохання схвалити
Реклама
-
Бесплатные объявлениявсе регионы Украины
-
Солнечная станция Зеленый тарифСетевая станция на 30 кВт
-
Главные события в Украине и Мирев онлайн режиме
-
Главные новости Украиныв реальном времени
-
Онлайн игры для всехИграть!
-
Гелиоситсема для горячей водынагрев до 300 литров в сутки
-
Доска объявленийАвто, недвижимость, услуги и товары
-
Игры онлайнБолее 2000 интересных игр. Играть!
Рейтинг
-
ВНВ
48
-
Рада Данко
47
-
Марічка
31
-
Натаріс
29
-
Доктор Злой
26
-
Ice Hockey
25
-
Natali 19
24
-
Zoya
21
-
Night traveler
18
-
Неперевершений...
17
-
GMTA
14
-
Сью Кучеряшка
13
-
Сонечко Яскрав...
11
-
Gudyma_ S
11
-
tippi tip
5
-
Кье Беням
1
Кращі відповіді
-
Рада Данко 2 дня тому+4Ну, хєрня теж буває різна.
-
Рада Данко 1 день тому+4Тримаємося
-
Доктор Злой 1 день тому+4На літеру х но ніхто не заздрить
-
rigolote 22 години тому+4comme ci, comme ca) -
rigolote 2 дня, 18 годин тому+2Не те слово! @}->--
Зараз відповідають
Всі-
Ice Hockey 1 годину томуРеалистично.
-
Natali 19 1 годину томуНу .. мені гріх бідкатись .мовчки дую в дві...
-
Неперевершений... 22 години томуhttps://www. tiktok...
-
Неперевершений... 22 години томуUh la la
-
rigolote 22 години томуcomme ci, comme ca)
-
Sigismund 22 години томуКраще, ніж могло-б бути але гірше, ніж... -
Zoya 23 години томуЛеопардове вбрання - це взагалі латентне...
-
Zoya 23 години томуТа я майже свята)) не фантазуй) Це в тебе смаки...
Ни в коем случае нельзя! Мед при 65 градусах, превращается в сильнейший концероген, его термическим путем нельзя обрабатывать для еды. Для сауны, как наружное средство можно, но внутрь после терм.обработки нельзя. Даже в чай горячий бросать нельзя
А как же торты медовики делают??
Делают, но это вредно для здоровья. Я знаю рецепт как сделать похожий торт на медовик, но медом просто пропитывают коржи и масла там тоже нету. Готовиться в микроволновке за три минуты, потом только коржи порезать и пропитать
Заменить можно. Только пользы от этого никакой.
Эспрессо, латте, капучино, ристретто, американо, маккиято и пр. с мёдом,..просто круто)))
Нет мёд -это углеводы(глюкоза, фруктоза, сахароза), сахар - это углеводы(моносахаридов, дисахаридов и полисахаридов). Следовательно при разных термальных процессах эти вещества будут вести себя по разному
Можно, даже полезно! Но в выпечке будет чувствоваться специфический вкус меда.
Мася нельзя, мед при температуре +65 градусов в яд превращается, концерогены начинают выделяться, ты что!!!
То, что там не будет уже никаких полезных в-в, это понятно, но ты же печешь медовик?! Почти все масло при тепловой обработке ( в частности обжарке) превращается в канцерогены ( хрустящая корочка).
Есть рецепты бисквитов без масла, кстати отличные коржи можно делать за три минуты в микроволновке, на сметане, а потом разрезаешь их и мажешь чем любишь, варенькой, или сгущенкой или медиком
Кому ты рассказываешь?!?!? я на них и с ними собаку съела!!! и я не только выпечку имею ввиду, а любое жареной блюдо на масле, жире или просто без них вредны!!!
Ну это да