Це важко. Терплячки не вистачає.

Хіб, масло, сир, чай ))

Ні, не вгадала! Я люблю куховарити, вже писав тут про це. Без фанатизму, звичайно, але не без задоволення.

Тоді сам собі протирічиш. Терплячка потрібна, якщо любиш куховарити

Я люблю більше підготовчий процес. Шинківка, змішування і т.д. А ось там, де треба витримувати часові інтервали - тут я часто відволікаюсь. Таке життя!

Cherchez la femme

Это я уже пробовал - кардинально не помогает. Думал как-нибудь попробовать следующее - перед тем, как набирать воду, кусочком хлеба, смоченным в постном масле, протереть дно кастрюльки, и потом слегка прогреть на огне до того. как залить воду. Забываю.

Ну тогда только хорошие макароны покупать.

Ты можешь посоветовать производителя?

А ты где живешь?

В Харькове.

Чумак например - но только те на пачке которых написано: из муки твердых сортов. Или Sorenti

Да я и стараюсь их, обычно, покупать.

Да, что-то подобное мне уже предложили. Обязательно попробую, спасибо!

Всегда так варю...не прилипают, не перевариваешь...

Перед тем, как высыпать в воду макароны, на дно кастрюли с водой положить крышку от кастрюли меньшего диаметра.

В этом есть определенный смысл. Надо будет попробовать. Интересное предложение!

Только осторожно опускай крышку - боком, а не плашмя, чтобы не ошпариться кипятком .

Спасибо!

Пробовал. Но они громко звонят.

Звонят это не кричат...

А вдруг?

сто процентов

Я вообще поначалу подумала, что человек хочет сделать домашнюю пасту

а вдруг

Тогда рядом счастливая женщина

Рядом никого нет. Я холостяк.

Тогда будет счастливая...

Врятли. Мне уже не 20, да и не 30 далеко.

Так придется макароны самому варить, а так бы жена борщик с пампушками, плов, кампотик, пирог...

Мне нравится готовить. Не то, чтобы я любил экспериментировать или готовить что-нибудь эдакое, однако поджарить стэйк с гарниром - это я вполне в состоянии.

А для кого-то еще приятней... , тогда женщинам сложнее будет, ведь путь в сердцу мужчины через желудок...или нет?

Иногда я это делаю. Гостьи восхищаются. Это тешит мое самолюбие.

Если каждый день, то перестает быть праздником

Ну нет, каждый день - это черезчур. Я не случайный холостяк, это - образ жизни, соответствующий моему темпераменту. Не люблю, когда часто или длительное время кто-либо нарушает привычный домашний быт.

образ жизни вторая натура...

Попробую, спасибо!

время стояния в кипяченой воде зависит от самих макарон, попробуешь и решишь когда их нужно промывать

Пытаюсь это делать. Только регулярно приходится отлучаться - то телефон зазвонит, то в скайпе кто-то постучится... И аут.

Макароны варить недолго, минут 10-15. Скайп может подождать.

Я тоже так думаю. Пока не слышу звонок.

Это шутка, надеюсь?

Я! НИКОГДА! НЕ ШУЧУ!!!

Жить без шутки - это как-то неправильно, не находите?

Нет. Я - ДОМПРАВ. мне не до шуток!