А желатин не подойдет?

Не знаю, я не пробовала с желатином

желатин не подойдёт..., ищи спец приправы - наши .., в них агар-агар ..

Благодарю, поищу

Гарик Кричевский?:-) он что спец в кулинарии?:-)

Нет, Датский! )) Он просто спец в замечании ачепяток!...))

:-)

Благодарю, буду искать в интернете.

Ну причем здесь альдегид, краситель и бензоат?

смородина сама при варке в джем сворачивается, крыжовник я в этом году пересадила - урожай на следующий год ждать буду, а вишни у меня еще много уже больше 40 банок компота закрыла, теперь вот решила поиграться с вишнями ........

Такой там продают..состав таков..

Я всегда читаю что написано в составе продуктов.