Моя бабушка всегда мясо на котлеты секачём рубила.

А её чугунная мясорубка вместе со мной в Германии живёт.

Рубленные котлеты. Это я больше люблю, чем на мясорубке.

Нуу.. как вариант - пожевать

Лучше на терке потри.

Натри лук на терке. Я фарш отбиваю на столе в целлоф. мешке, завязав по размеру фарша - шоб не трепыхался в мешке. Ну, как мяч кидаешь разными сторонами. Фарш мягчеет.

С луком без лука,с панировкой без-котлеты получатся раз фарш уже есть

хорошо года есть шо есть

Так буде набагато смачніше.. Коли цибуля , а всередині фаршик.. І обсмажить.

Ну,если ты будешь делать котлеты,то получатся,а если пельмени - то будут пельмени!

АнеГдот:

Удаляют аппендикс еврейскому мальчику...После операции хирург выходит,к нему подходит мать мальчика и спрашивает:

- Доктор, а мой сын после операции сможет играть на скрипке?

- Конечно сможет!

- Да Вы просто кудесник,доктор! Он раньше никогда скрипку в руки не брал!

получатся даже если крупно порежешь