Клубники хочу своей домашней ждать ещё полтора месяца целых

Хммм...шашлык и летний салатик...и сто грамм водочки...

Жарёхуууу!!!

Ничего. сыт.....

Я бы съел бы салат царского ОЛИВЬЕ, но состава времен до революции.

Итак, Оливье брал:

• мясо двух отварных рябчиков,

• один отварной телячий язык,

• добавлял около 100 грамм черной паюсной икры,

• 200 грамм свежего салата,

• 25 отварных раков или 1 банка омаров,

• полбанки очень мелких маринованных огурчиков (пикулей) ,

• полбанки сои кабуль - это некий производимый тогда соус-паста из сои (подобие позднее производимых в СССР соусов "Южный" и "Московский", тоже содержавших соевый гидролизат) ,

• два накрошенных свежих огурца,

• 100 грамм каперсов (колючая овощная культура, у которой маринуют цветочные почки) ,

• мелко нарубленные пять штук яиц, сваренные вкрутую.

Заправляли весь этот буржуйский изыск соусом провансаль, который должен был быть приготовлен на французском уксусе, двух свежих яичных желтках и фунте (400 граммах) прованского оливкового масла.

Основная тайна изумительного вкуса салата заключалась в небольшом количестве неких приправ, которые Оливье лично в тайной комнате вводил в свой майонез. Именно состав этих приправ и не удалось достоверно восстановить. Ну, а остальные входившие в салат продукты были у всех на виду, так что особого секрета не представляли.

Жареных кабачков с чесноком ... и клубники... да ...

Клубники с огорода моей мамы((( огромной и сладкой

Все є, нічого не хочеться )

То чт ставят на стол , видел картошку отбивняшки , что то там ещё , в общем иду я ужинать

Що б з'їв,шоб не ...

Не искушай-пост у меня сёдня

... в смысле разговорились слишком?

Ничего.... уже все съела....)