кто бы сомневался

ага-ага...

помедленнее - я записываю...

та шо там записывать ))
рис отвариваешь, охлаждаешь.
яйца отвариваешь, охлаждаешь, режешь кубиками,
люк зелёный режешь.
куриное филе режешь кубиками до 1 см (много )) и жаришь на сильно горячем масле, шоб кубики стали отдельными и румянуми. потом на минуту заливаешь сильно солёным бульоном или просто водой солёной. прокипели, сцедила, остудила. всё в одну миску скинула и заправила: сметана 1часть, майонез 1часть, горчица "верес" с зёрнышками0,25 частей. ото и весь салат. ))

изошла слюной....

главное, риса и курицы брать много. а то потом так жалко, что сразу закончился ))

уже обуваю тапочки )))))))))) ДаФай )))) ПОдтягивайся

Люблю всяческие салатики, селедку с пюрешечкой. А вот окрошка - это просто страсть... особенно в летнюю жару.

летом, это даже не обсуждается ))) Но зимой я тоже готовлю 0))

Это классная идея!! а с чем предпочитаешь? На квасе или на кефире с аморалкой?

Я делаю просто на свежем соке лимона и майонез. А в Крыму ела на чё-то там татарском - отпад )

С соком лимоне не пробовала. Мама моя делала на квасе, бвшая свекровь - на кефире. И то и то люблю.. Еще люблю свекольник холодный, но с ним много возни.

ой, да..... холодный свекольник тоже любимые записываем )))))

ты, Янчик ток никому не говори, я тоже "хлебная", причём во все супы - борщи-окрошки я крошу кусочки хлеба. Сколько живу ,чтолько мама и угорает с меня. А я вот - люблю

Без хлеба, я совсем не наедаюсь)) ... да и вкус пищи совсем не тот) ... макароны, пельмени - не исключение, а бывает когда и с варениками, хлеб употребляю)))...

фига се! Круто

Ну, с варениками не часто , но для разнообразия можно)) ... наверное по этому, я ими и не наедаюсь)...

краССавчик!

а ну-ка, ну-ка. Давай рецептик

тебе сюды,али ф личку

та мне всё-равно, куда тебе удобно )

дафай у личку,ато понабегуть щас усе с блакнотами панимаишь

та пЫшЫ вже

о ,дааааа,борщь-это ооочень круто!! Ген, так ты бы сам се готовил

готовлю. и борщ мой многим нравится.Но вот такой как делала моя бывшая......Не получается.

это как с мамами история... сколько ни старайся, а так как у мамы не получиться )

а на костре?

не, ну необязательно всё обжаривать )))) Рёбрышками достаточно ограничиться

А что еще нада?

нннннада
На костре с этим делом нааааамного вкуснее получается )))

Да!

озвучу
Ллллаааай-лаааааа

Э-э-э, потише там.

чё? Пятница, вечер, монА!

мммм, класс оочень люблю грибы

вот так сейчас хочу!!!пол царства отдала бы!

ооо, давай мне, пока доберёшься в гости - я сделаю )))) Полморозилки грибочков.... Я оч. люблю картошечку с грибами со сметанкой...... Люд, ну тебя, аж слюнки потекли

уже))

а окрошечки?

будешь ты есть,я не люблю

фух........... ну вот и ладненько ) Тебе грибы - мне окроху!

уууу, вот чего-чего, а этаким не питаюсь, пардонте ))))) Но, верю, что наверное вкусняшно ))

та...вкусняшно, не то слово)

ну вот без чего ты вообще ну никак не можешь....

майонез

ты его ложками ешь?

уже нет...язва

ого.... переходи на более безвредные прдуХты

перешел

мАлАдЭц )

Чё серъёзно? То ест НГ праздники, тебя количством оливье не пугают )))

у меня нет его просто))

не поняла... кого нет?

оливье))

так приготовить же ж можно... Или жену попросить.... Сегодня нету - завтра есть, тазик ))

все можно приготовить,вот ты окрошку готовишь,а вопрос звучал про блюдо,так написал))

лан, держи!

спасибо,добрая ты душа!!!

та мне не сложно ) Приходи ещё

хорошо,договорились

О! Коллега Я тоже люблю окрошку, хоть в МИНУС 100 градусов . А можно поподробнее про куриные сердечки?

Маринуешь в смеси соевого соуса ( я стараюсь найти без соли), какого-нибудь не спиртового уксуса (мы делаем яблочный ), большого количества лука, любимых пряностей и небольшого количоства меда. Часа 4-6. Потом все бросаю в мультиварку и тушу минут 40 в режиме 120 градусов. Если жидкости маловато, немного воды добавить можно. Ну, и подсолить, если хочется.

круть... а без мультиварки никак? А то у меня такого нет (

Тогда маринуй без меда. Когда будет ПОЧТИ готово, добавишь немного совсем.

хм, можно будет когда-нить сделать.... Ща окрошечки натопчусь....

* ПОЧКИ)))

Я вообще люблю с потрохами возиться.
Гуляш из сердца, тушеные куриные "пупки", почти по-русски...

я люблю просто бульён с патрохами... только при условии , что они домашние, а то магазинное - то нЭ тЭ.

Магазины бывают разные)))
У нас сейчас раскручивается интернет-магазин.
Доставка сельхозпродуктов на дом. Мясо, яйца, козье молоко, сыр домашний, перепела, кроли...

через инет? Ого, не боишься продукты заказывать?

Нет)
Точно такой же риск, как и где-то еще покупать.

и как? с наварчиком получается?

Я тебе сейчас скажу ужасную весчь)))
Сливаю я навар)

та, у меня так же подружка делает... а я ж сИло, привыкшая ))))