Девчонки! Гляньте, какая прелесть! Хочу в выходные такую черепашку сотворить!) Правда же аппетитненькая?

Відповіді (8)

Додати смайл! Залишилося 3000 символів
  • А рецепт ?

    • Ингредиенты:

      -Молоко сгущенное (в тесто) — 1 бан.
      -Яйцо (2 в крем, 1 в тесто) — 3 шт
      -Сода гашеная уксусом (в тесто) — 1 ч. л.
      -Мука (+2 ст.ложки в крем) — 450-470 г
      -Молоко (в крем) — 500 мл
      -Сахар (в крем) — 1 стак.
      -Ванильный сахар (в крем) — 1 пакет.
      -Масло сливочное (в крем) — 200 г

      Коржи в приготовлении очень быстрые , начнем готовить крем. В кастрюлю вливаем молоко, вбиваем в него 2 яйца, кладем 2 стол. ложки муки, стакан сахара и пакетик ванильного сахара, хорошо взбиваем венчиком и ставим на медленный огонь.Варить нужно, помешивая, до загустения. В горячий крем добавить сливочное масло,помешать и накрыть крышкой, чтоб крем не остыл. Теперь приступаем к коржам. В миску выливаем банку сгущёнки, добавляем яйцо и хорошо перемешиваем. Затем добавляем соду гашенную уксусом и постепенно подсыпаем муку. Когда ложкой мешать станет трудно - тесто перекладываем на рабочую поверхность и домешиваем. Сильно забивать не надо - тесто должно быть мягкое и эластичное. Делим тесто на 8 равных частей. Раскатываем каждый корж и накалываем вилкой в нескольких местах. Разогреваем сковороду на среднем огне и начинаем печь. Коржи пекутся очень быстро - буквально 1 минуту и сразу переворачиваем. Таким образом печём все 8 коржей. Затем берём тарелочку подходящего размера и обрезаем все коржи. Обрезки нам понадобятся для обсыпки торта. Начинаем смазывать коржи кремом. Крем у нас ещё горяченький, тортик пропитается очень быстро. Затем верх торта и бока тоже хорошо смазываем. Обсыпаем крошкой. Торт готов. И оформляем тортик вот такими вот порезанными ломтиками киви .

    • шпасиба!

    • нзч! найду что интересное - еще покажу!

  • ehidna2013-01-25 23:38

    Тоже такой же хочу... он легкий и нежный, сразу видно...

    • Че тебе?2013-01-26 12:43ehidna

      Я не делала, только собираюсь! Сама на такое чудо вот только наткнулась вчера))

  • obu2013-01-25 21:59

    Фруктовый "наполеон" в форме черепашки, удобный вариант!))

  • Svetlana2013-01-25 21:57

    Ой, а лапки то какие!)))

  • feb2013-01-25 21:55

    Угостишь?.. я на твоей стороне)))

  • Рада Данко2013-01-25 21:41

    И ты, Брут?

    Поставити питання
    Реклама

    Опитування

    Ви підтримуєте виселення з Печерської лаври московської церкви?

    Реклама