Меню на Новый год уже продумывали ?) Чем вкусненьким будете радовать своих ??Поделимся идеями и рецептами ??)?
- В чём смысл ?
- Їжа, напої, солодке
- 2012-12-15 16:33
8
все регионы Украины
Играть!
Подача новостей в реальном времени
нагрев до 300 литров в сутки
Лента.укр
в реальном времени
в реальном времени
Популярные станции. Слушать!
Чем ресторан порадует, тем и буду наслаждаться
Хорошо ....тебе....)))
бедный шеф-повар!
Меню еще не составляла, но так чтобы можно было угощать не меньше трех дней человек 20 по очереди.я люблю гостей и люблю когда меня приходят посевать))
Тоже обожаю когда посевают,но с настоящими колядками ...)))
у нас от церкви ходят,от школы,от дома культуры.молодежь рядится и ходит поет.племянники и крестники посевают.да и так все родственники обязательно хоть на час а приедут.
ЗдОрово...))) Всегда радуюсь,когда слышу о таком...!!!!)))К сожалению,традиции не везде сохраняются....
это у нас возрождаются!))
Тем более...!!!)))
Моим очень полюбилась лазанья болоньеза (мясная) .... буду делать двойную порцию
Лазанья-это редкость к новогоднему столу...))) А я Каннелони делала...)))
я просто листы для нее сама делаю (не нравятся мне магазинные варианты), а это дело хлопотное, так что у моих она идет как праздничное блюдо))
свой рецепт или на просторах инета нашла?
Оййй,сама...листы делаешь ??? )) Умничка...) У меня свой рецепт.На НГ я фарширую их креветками и морскими гребешками,маринованными в белом вине и мускатном орехе , фарширую каннелони...))сверху заливаю сливками и готовлю в духовке.За 10 минут до окончания...посыпаю пармезаном...)))
там где предполагается начинка, вариантов для полета фантазии масса ... надо будет и себе попробовать)
100 %....)) люблю вкусовые эксперименты..))
Почему ???))) Я желе делала...)))))
я о "не мешать" )))
Аааа,в этом смысле...))) Я по традиции делаю глоток и дальше пью что-то другое...))
Я консерватор. Без оливье, холодца, картошки и утки в яблоках - Новый Год не празник.
Так многие мне говорят...)))
А кста, что надо в этом году на стол ставить? что змейки любят?
У моего кума террариум есть,он их мышами и крысами кормитЪ...))))))))))))))))) ШО НАМ делать ???)))))
Так низзя утверждать...)))) я тоже говорила,что не люблю лягушачьи ноги,а попробовала и оказалось ,что люблю !!!))))))
охотно верю, моя мама тоже сказала, что ей понравилось (даже после того, как Глузман сказал, что они только что ели). Потом несколько раз заказывала, чтоб понять, не убил ли психологический барьер вкус. Не убил ))))
но крыс я НЕ ЛЮБЛЮ ))))))))))))
Кстати,жабки по вкусу как курица,а относится к рыбе....!!!)))
да, я всё-всё знаю и про вкус, и про вид, и про.... но я бы не ела этих ропух ))))))))))
А я "больная" в этом смысле,никогда не откажу себе попробовать что-то новенькое и необычное.Гурманка,блин...)))))
таракана, цикаду, змею - тожА? ))))
Змею,навреное,отведала бы,говорят,тож ничего...мясо...))) А тараканы и цикады-это семечки во фритюре-ничего особенного...)))) Такие себе сукарики...)))))
а червячки... жирненькие такие, живенькие ))))
Не,живых никто не ест,даже ТАМ...))))
Маринуют,то,сё....)))
ну вот и подобрали меню для новогоднего стола: основные блюда -оливье, котятина и жаба. Салат из маринованных червячков. На десерт тараканы, цикады, змеи ))))
Я бы тараканов и змей подавала на закуску,а червей замариновала бы в какой нить карамели и пустила на дессерт...)))))) В основное блюдо "пошли бы" жабы ,запечённые под сырной подушкой....,ну как ???))))
и сидели бы мы с тобой вдвоём со всем этим великолепием на Новый год )))))
Та ЩАЗ...!!!!! Пошли бы по соседям "со своим"...,ТАМ бы покушанькали,а им.... после эннного количества выпитого,наши шедевры "верхом кулинарного искусства" показались бы....)))))))))))))
Это называется "рациональный подход"...
надо что то мясное однозначно! )))
Подождёт змея до Рождества...))) Или тунец (он не хуже телятины))
т.е. рыбу мона? )))
Нуна !!!!)))
я так понимаю, что креативные идеи никто не сгенерирует! Оливье и сладости. с ума сойти!))))
Почему ? Я в один год занялась извращением...)) делала салат из крабов с кусочками желе из шампанского...))))
.....Ещё фарширую сёмгу...и....оёё...до 3-го еды хватает...))))
про желе из шампанского расскажи!? чем они отличались от желе из виногадного сока?
Я думаю только тем,что в одном случае главным ингридиентом был сок,а в другом-шампанское...))))
я тоже как то делала. салат "Тифанни", корзиночки с тунцом и гранатом, торбочки с семгой и икрой... и что?! народ все равно нямал буженину, мясо по-французски и татарский... нет вижу смысла долго выделывать... какой то желейный торт ваяла - фигня... салат шарлотку - там возни валом... ну его! Тера права Оливье и супер гуд!
Поэтому у меня "мухи отдельно,а котлеты отдельно"...))) На НГ "высокая кухня",а в Святки -буженина и прочий нар.фольклор...)))
Как то подсела на гнездо глухаря - такой салатик. а вообще ничего готовить не хочу. шампанское мандарины, канапешки и торт.
Я гнездо на пасху делаю,там яички...,вроде как "в тему"....)) Я тоже не хочу готовить,но у меня обжорливая компания,подумываю,что надо бы и их привлечь к тому,что сами будут лопать...)))
у меня компания тоже любит нямать... готовить не хо, но все равно буду... но, что нибудь на скорую руку...
У меня "на скорую не выйдет",включу Иронию и буду "ваять"....)))
вношу рацуху: пусть каждый их компании приготовит одно блюдо
Ага,пасибки...))) Уже вносила,говорят,у нас так не выйдет...))) Позову отдельный народ на помощь...)))
так этА.... "что выйдет, то и поедите" - сказала бы добрая Тэра )))))
поросята )))
Ониэто знают,но я не стесняюсь в выражениях и кажу "свыни"...,не обижаются,заразы...))))
так а шожэ абижацца на правду-то? ))))
О-ЛИ- ВЬЕ - и точка! ))))))))))))))
у нас главные праздники - Рождество, ст. Новый год и Крещение, там начинается основная готовка-варка-парка - вкусно, разнообразно и многА... А Новый год - это праздник детства. Оливье, мандарины и десерты - это всенепременно и без обсуждений
Аналогично !!!)))) Поэтому,на НГ у меня всегда рыбный стол )))....а Рождество -это дом.колбаса,буженина и т.д..........................................................................)))Аж до Крещения...)))
у меня под Крещение уже даже Боня от кровянки морду воротит)))))) Кстати, оливье она ест недеЦкими порциями)))))
Боня-"наш человек"...

ты попала в точку, Боня позиционирует себя именно человеком, напрочь забыла, что она кошка. Вчера спёрла со стола чайную ложку, взяла её в зубы и сидит на диване, как Марисабель.... ))))))))))))))
А мой нахал кофе пьёт из моей чашки,причём прямо за столом...!!!)))) Кошки-умные,я их обожаю..))))
от скотыняка... теперь ещё и кофе от неЙ прячь)))))))
(спасибо за предупреждение) )))))))))))
Тада,у нас кто не успел,тот опоздал...))))))
короче, поняла я, она сидела с ложкой и ждала чаю ))))....прибью гадину ))))))
Итак, на Новый год я готовлю котятину ))))))))))))
Не,котяттину мы не готовим,мы их любим созерцать...!!!))) В собственном соку кисы НЕ аллЬО....))))
эта киса уже так на голову всем залезла и хвост спустила, Шо это уже точно не алё )))
Куда "мама" позволила,туда она и залезла...))))
ты на что это намЭкиваешь? ))))))))))
Я даж не намёкиваю,а "в лицо"кажу,что детки у нас распущенные,куда мамы глядели раньше ???))))
Боже, воно таке худе, заморене було, хапалося до всякої їжі, від людей шарахалося, ребра стирчали - обнять и плакать))))) Вот помаленьку-помаленьку и вычухалось ))))))
Отак ми і порозпускали всіх кругом....
не всех ))))) Попрошу не обобщать. Теперь мы пытаемся воспитывать - строго, но справедливо))
В смысле,як розпустили,так и "загонемо"...))))
ага, в этом))
Тазик с оливье наше все!!! Шучу. Что нибудь придумаю.
Ты что нибудь придумай и напиши,поделись так сказать идеей....))
Я бы просто выпил и все. Но я на новый год себе подарил натяжной потолок в зале. Мне этого хватит.
Как натяжной потолок можно связать с меню новогоднего стола ? Ты потратил на него весь бюджет ?)
Нет, копил деньги с зарплаты. 2 тысячи р материал и 20 тысяч установка.
Не вижу повода не выпить...))))
Подскажи мне какой смартфон выбрать. Пожалуйста.
31 -это круто...,ососбенно если мне 36...
Да, а ты замужем?
Здесь не сайт знакомств.
У меня Сонька иксперия S и я её не променяю ни на какие айфоны.
Как жестко. Это интернет, а люди знакомятся везде. Если хотела послать меня. имей мужество написать, пошел на хуй.
я не матерюсь.
Да, нужно иметь мужество такое написать, впрочем ты меня послала, хоть и завуалированно. Так и я напишу. You're fuck me so blow me and fuck you too. Good Bye.
Почалось....
А я думала ты исправился....
Ты же отбрила меня первая. Не пытайся переложить свою вину на меня.
Я сказала,что не собираюсь тебе отвечать на вопросы личного характера.Имею право !!!!
Ты спросил про телефон,я ответила....Аминь.
Ты могла бы ответить в моем вопросе про смартфон. Похоже что кто то из нас тронулся умом. Не знаешь кто?
Знаю,конечно....)
Ты самокритична. А значит не все так плохо.
У меня точно не всё так плохо...))))
Ну да, ведь ты призналась что тронулась умом.
Иди полюбуйся новым потолком лучше,чем неуклюже язвить...))))) Аминь !!!!)))
Лчшего и нельзя ожидать от уязвленного самолюбия. Идите дальше, пишите. До востребования.
Я не общаюсь с дураками, ну или с ... дураками женского пола. Не пишите мне больше.
Так я так и написал. И вообще чего это за праздник такой? Новый Год. Для большинства людей это не должно быть праздником, ты становишься на год старше и каждый год приближает тебя к смерти. Но я не большинство. Я в 29 боялся когда мне стукнет 30, но теперь я не боюсь своего возраста. Мне всего 30, в будущем году будет 31, это ли не круто?