в нас напевно заколосились бо різко ціна впала та стало їх багато

А нутриціологи кажуть, що там багато поживних речовин - вітаміни С і В6, кальцій, магній і залізо. Так що в міру їсти можна, не зловживати лише)

Має високий глікемичний індекс, сприяє інсулінорезистентності та набору ваги. все корисне у шкурках, які викидають, в самій картоплі поживного мало і частина вітамінів просто руйнується при готовці. щоб спожити хочь чогось відчутного з корисного треба зїсти разом з цим купу крохмалю. якщо їсти в міру, мало, то і вітамінів буде мало, а викид інсуліну все одно буде, а енергії на 3 сєкунди.

Знаю одне: потрібно НЕ переїдати і НЕ вживати всякої "хімії" типу нинішніх ковбас. Усе решту можна в міру. Здорове харчування - теж дуже відносна штука. Був у мене знайомий, спортивний такий чоловік, підтягнутий, тренований, любив похизуватися своєю атлетичною фігурою. Алкоголю не вживав, харчування здорове, все збалансоване, калорії пораховані. Думала, він до ста років доживе. А в нього - бац, і в 54 роки рак шлунка, згорів за кілька місяців.

Прабабця ж моя прожила 92, картопля була основним продуктом її харчування, сама казала, що дуже любить її, худа була й енергійна до останнього дня, певно, не знала, що картопля "сприяє інсулінорезистентності та набору ваги".

це класичні приклади помилки вижившого. на 1000 здорових 1 захворів, і не обовязково через харчування, можливо генетика, а 999 здорові та довольні. також і про пробабцю

Отож бо й воно, що головне, мабуть, - генетика! І метаболізм, певно, теж фактор генетичний. Дід мій, син згаданої прабабці, був помішаний на солодкому: цукор їв кілограмами, підсолоджував усе підряд, їсть вермішель зі шкварками - і туди тихцем (щоб бабуся не сварила) ложку цукру всипле, може, тільки у борщ його не клав)) Пиріжки, булочки, цукерки - улюблений харч. Усе життя був худий, помер у 83 від запалення легень, застудився дуже.

А про 999 "здорових і довольних" на 1000 - то цифра взята зі стелі, бо "класичних випадків" можна наводити тільки серед знайомих ще і ще. Це не заклик наплювати на харчування, просто факторів впливу на здоров'я значно більше, не одна лише їжа. До того ж, усі ті дієтологи та нутріціологи нерідко пишуть про різні продукти з точністю до навпаки))

Ти вже завернула не туди. від картоплі не помирають. можна до 100 прожити здоровим, а можна з букетом хвороб.

що ти з броколи робиш?

Їм))) Відварюю та смажу у сухарях, як цвітну, варю у супі, мариную у своєму оцті з прянощами сирою, з відвареної можу оладки зробити, але це дуже рідко, бо там треба борошно, а я намагаюся борошняного не їсти, бо потім чухаюся.

Вона смажена не гірчить?

На пару відвари пару звилин та так іж, має свій самостійний смачний смак

Я люблю кабачкову ікру)))

В мене торішньої ще 12 банок)))

В мене дві

Блін! Таня!!! Хоч до льоху лізь. Тепер хочу кабачкової ікри!

лізь

Та вже пізно. Як не перехочу, то завтра вже.

Зрозуміло... а я на вихідні голубці зробила. Картопля ще сільська у мене є... І вже якось думала, що пора відкривати кабачковий сезон))

Дуже смачні кабачкі))) тіки з трьох великих вийшов судочок ікри

Аж облизалася))

Ні. Трохи і в нас є)))1000 грн. лохина)))

Клубника наша местная была 280, а Одесская 230....ппц

Ну й ціни!

У нас люди как с ума сошли массово. И на продукты цены космос и на жилье ..убитая однушка снять не меньше чем тысяч 8 и платежи(((

Моєї подруги чоловік служить під Сумами, був у нього нещодавно день народження, то подруга їздила до нього. Відпустили його на вихідні, вони наперед забронювали квартиру на два дні - доба 1,5 тисячі. Квартира "невбита", але й не супер-пупер... зрештою, це не тільки у вас таке.

В нас нормальна вже по 40

В нас теж можна знайти, я купляла в одному місці, то такі були ціни) Завтра насмажу з мазіком, часником і кропом

А я з домашним м'ясним паштетом

В нас 40

Яке село???? ще не сезон

А я і не знав, що Кропивницький він же і Кіровоград, десь знаходиться за Полярним колом.

До чого тут полярний круг? ще в селі немає ні кабачків ні картоплі

Я на заході країни, а на сході і заході менталітети у людей різні.

Відповідати аби що або питати або що - менталітет тут не до чого)))

В свій час мені прийшлось пожити Дніпропетровську і Донецьку так, що не з інтернету знаю і навіть теща з Сумської області.

В нас по 5