Учесть их предпочтения и среднее количество выпитого ими до среднего состояния, умножить на желаемые часы и дни

Например, Наташа выпивает бокал шампанского в течении полу часа и почти трезвая, а выпив два бокала за час, или немного больше, она "хорошенькая", но не слишком пьяная. Если она не часто привыкла выпивать и для неё это количество даёт хорошее состояние, но не перебор, берём эти её напитки любимые и часы. Два часа=два бокала шампанского умножаем на дни. Берём немного с запасом, но скрываем наличие запаса.

Марк любит виски, он выпивает 250 грамм в течении вечера с колой и ему классно, но он не слишком пьяный. Умножаем граммы на дни + небольшой запас.

Спроси предпочтения, если не знаешь

Обычно берут несколько бутылок вина на мероприятие (3+), шампанского (3+), хорошего 40 градусного алкоголя (коньяк, виски несколько бутылок, водки) - 3-4 бут, пару бутылок мартини, пару сладких для любителей липких ликеров и коктейлей из них. Это на 10 человек+ на 6 часов мероприятия

Не потянеш