Ковкість — технологічна властивість матеріалів, що характеризує їх здатність до обробки деформуванням: куванням, вальцюванням, штампуванням без руйнування. Рівень ковкості залежить від багатьох параметрів. Найтісніше ковкість пов'язана з пластичністю та деформівністю матеріалу, що є властивостями, протилежними до крихкості.

В людському тілі "ковкість" можна застосувати лише до мозку, тобто психологічно впливати на погляди, переконання та спосіб мислення.