Я пішла борщик готувати, а ви будь ласка поділіться,
що зазвичай на друге готуєте, коли на перше у вас український борщ.
А ще, що вважаєте найголовнішим в борщі))?
А може ви щось незвичайне в нього додаєте, щоб смачнішим був. :-*
- Ласочка
- Жители.укр
- 2022-09-10 12:54
Картофельную пюрешку с котлетками
Классика, как для меня!
Нічого едакого в борщ не кладем, гов'ядина мякоть або ребра, квасоля,капуста,картопля,морква,буряк,цибуля),сіль,цукор
Я ще червоний солодкий перчик додаю.
Привіт!
А у мене зять, чи як там чоловіка сестри називають, любить в борщ додавати чорнослив, смачно виходить
У сезон ще вишні додають для закислення. Моя бабуся так робила.
Не знала, дякую.
Я для закислення лимонним соком буряк трошки збризгую і для балансу цукру трішки додаю
Я теж лимоном закислюю. Вишні ж підходять лише в сезон. Нє, можна й не в сезон, якщо є в морозилці) Ну й бабці наші в ті часи лимон хіба на картинках бачили)
Або перше, або друге. ИМХО. В мене вся сім'я так їсть
В нас раз на раз не виходить, іноді після супчику хочеться котлетку))
До речі... я у борщ завжди кладу вузлик, в який зав'язую коріандр , чорний перець горошком та сім'я кропу. Головне, не забути потім вийняти)))
О, дякую! Візьму на замітку.
Шакшуку можно, тоже на томатной основе
Яичница с помидорами, луком, часником, готовим такое блюдо, только не знала что оно шакшука называется
А тебе, Натка, огромное спасибо, ты часто удивляешь меня ...
Я тебе написала и так захотелось)) пошла и сделала)
Смачного!
В борщі головне - гарне сало і гарна горілка))
Ой, сонечко, з цим у нас прольот, чоловік мусульманин, так що не горілки ні сала не вживає
Я прямо і не розумію, що ж тоді робити? Ну... оселедець може спасти ситуацію, на мій смак)
Сметанка з часником та кропом виручають)
Вареники с разными начинками.
О, ещё один обжора!
К моему стыду вареники готовить не умею
А это проще,чем борщ)
Для меня нет, я с тестом не дружу

Если борщ с мяском, второе мне не нужно)
Та мне тоже, а вот мужику моему...)
Я люблю с фасолью.
Если у меня первое, то второго нет, если нет первого, есть второе.
Ми тоже, с фасолью
Ну и с мясом конечно же
А в юношестве ты же ела первое и второе? Тогда вроде все так готовили.
Кто все? У меня в семье так не было.
Ничего. я ем первое или второе. вместе никогда - много для меня. самое главное в борще это ребра и фасоль
Без фасоли варю редко, ну когда ее у меня нет и взять негде, Демеевский рынок, который был возле нас закрыли, а на Владимирский добираться не удобно
У червоному борщі - найголовніше буряки)) Бо інакше то вже не борщ))
Точно, і я такої ж думки
А ще, моя бабуся любила говорити: " Борщик капусточку любить"
Квасоля,и мелки кусочки сала....
но тебе этот совет врядли,да борщ с баранины чы говядины...незнаю,то не борщ
гарного дня
І тобі, гарного дня!
Кусочки сала..здурів!?
Чому це не борщ? Моя бабуся варила пісний червоний борщ з грибами і квасолею. Смачний - за вуха не відтягнеш))
Писный...то нэ борщ....вин повынэн буты наварыстый....
а з грыбамы...
совисти в тэбэ нэма,дэ я гыбив знайду?а до тэстя 400 с ихуем км,так и там заборона входжэння в лис,сарнэнський район...
от тэпэр хочу борща з грыбамы,цэ на войий совисти
А що село межує з Білоруссю? Бо в моєї братихи рідня живе за 10 км від кордону, так там в один ліс ходити не можна, а в інший, що подалі від кордону, уже не заборонено.
Та километров семдесят гдет...неважно шо и как,меса там хороши...ека лес...эх,мало я та погостил....
по киевской области и ща запрет...на дачах пара грибников не доползла...цэ жыття...хотя да-там было под окупацией,и они суки изначально срались,потому нашпиговали лес как новогодню елку
Вибач, але щось мені не віриться про заборону в сарненських лісах за 70 км. Бо в такому разі ця заборона і в нас була б...
Есть вещи о которых говорить низя....неповезло людям,с ягоды грибов у многих доход был,потому название неуказую,и так дофига ляпнул
Які вєщі нєльзя говоріть?)) Я маю сумнів про заборону, бо в інших селах того ж Сарненського району, які значно ближче до білоруського кордону, цієї заборони нема. Щось тут не в'яжеться))
Люд...повторюсь,я и так много ..здонул....
поле в лесу фактически,пришлось мне включатся просить доступ,тракторцю на поле...
чесно...я так хочу тудой,обнять малу котра вернется с закордонья,пожать руку тестю,который будет ворчать-машина немыта.....
даже в киеве,встретил уникальный экзэмпляр виллиса,на ходу,мужчины даж дозволили прокатится,на раслабоне решил сфоткатся на фоне раритета,бить не били....эт тип ногами,но трошки обиделись-вдруг привязка к местности...хоть и так кто на айоне все знаю
Ясно. Про ліс на Сарненщині ти сам придумав)))
Нажаль ни....
хоч и багато новх родычв там в самооборони
алэ ....маемо шо маемо
Немогу написать все...но еще в прошлом году внимательно рядом патрули смотрели...потму неуказываю село,пусть я буду хз кем,но даже доказывая правоту,хай я буду хз кем,ам и так прилеты напстй
Я и так написал=я слишком много издонул неподумав.....
чесно...осталось там трохи суток отпуска,такэ бажання тудой сорватся....
Ти сам себе читаєш хоча б?) Ти писав, що нашпигували ліс під окупацією. Ти про київські ліси? До чого тут Сарни?))
Люд,украсили мои на даче,это киевська область,сумський напрямок,треуголник-басань пэрэмога лукьяновка,там трохи жарко было,и страшно выглядит,а на ривнэнщэни..запобижни заходы...щоб потим сльозы на очи нэ навэрталысь
Запобіжні заходи - ти про що?)) Волинські і рівненські ліси заміновані на кордоні з Білоруссю. Це давно всі тут знають. Але лише на кордоні - не далі.
Выбач....нэ тильки
алэ цэ нэважлыво
Ясно, Вова, я уточню в одного сарненського, з адміністрації
Я відпочила з вашого діалогу
КІндрат думає, що ми тут усі темні і не знаємо, що таке Сарненський район, де він знаходиться і не можемо дізнатися, як там справи.
Вова мені колись, кілька років тому, розказував, що нам тут польські паспорти роздають направо й наліво))
У мого шефа колишнього на 50-річчі був присутній польський консул. То років з 12 тому було... Сиділа якраз навпроти за столом. Не наважилася попросити... паспорта)) Може, дав би))
Та дав би.... наліво й направо ))
Я зараз з тестем поспилкуюсь,воно якось збиглось....