Працювати на кого, на державу чи на "дядю"?

На себя, как вариант.

На себе не вийде, оскільки тоді це буде протизаконно. Будь-який бізнес, державний чи приватний, платить податки.

Почему? Это в СССР предприниматель был врагом народа. Я вот у себя на даче клубнику выращиваю. И килограмма 3-4 продаю. Небольшой, но заработок.

Такий спосіб заробітку існув у СРСР. Базари ніхто не забороняв. Свої надлишки селяни продавали на базарі або оптом здавали державі. Тут нічого протизаконного нема. А якщо фермер наймає собі людей, які будуть працювати, збагачуючи його, то це вже експлуатація.

Не эксплуатация, а создание рабочих мест.

Маленьке уточнення, не робочих місць, а рабських місць. )