Как определить ph почвы без всяких отваров и тестеров?)

Проверьте свою почву на кислотность. В чистую чашку налейте немного капустного сока и добавьте пару ложек земли. Подождите 30 минут и проверьте получившийся цвет раствора.

Фиолетовый цвет означает, что уровень pH равен 7, то есть нейтральный. Розовый цвет означает, что почва кислотная с уровнем pH между 1 и 7. Более светлый раствор свидетельствует о более кислотной почве. Синий или зеленый цвет является признаком уровня pH в диапазоне от 8 до 14. Чем светлее сок, тем больше щелочи находится в земле.

Никак. Примерно можно судить по преобладающим сорнякам