Яку першу страву (суп, борщ, щі.. ) ти полюбляєш та вмієш особисто готувати? )))

Ответы (5)

Добавить смайл! Осталось 3000 символов
  • Все люблю и готовлю: борщ, суп с фрикадельками, суп из лесных грибов, суп-пюре с брокколи, суп овощной, летом гаспаччо обожаю.

    • simpopo2021-01-18 21:37

      Борщ, рассольник и капустняк...

      • RAINMAKER2021-01-18 21:39simpopo

        Кохана вчора щавелевий приготувала...а мені закортіло сметани - ложкою!!... Вона аж злякалась ))))

      • simpopo2021-01-18 21:42RAINMAKER

        Обов'язково борщ з щавлю треба їсти з сметаною та яйцем... Нагадав. Завтра зварю...

      • RAINMAKER2021-01-18 21:44simpopo

        А завтра - я готую..... Хочу душанину...

      • simpopo2021-01-18 21:46RAINMAKER

        А шо це таке?

      • RAINMAKER2021-01-18 21:56simpopo

        Можливо у вас ця страва називається інакше..

        На пательні підсмажити багато тертої моркви, цибулю...завчасно замочити сушені гриби.... Картоплю порізати кільцями товщиною 1см... Рибу (бажано річкову) порізати шматками на півдолоні...

        На дно високої каструлі викладати шарами - спочатку пасеровку з моркви та цибулі, потім картопля, далі риба, потім гриби... Бажано таких три шари викласти! Зверху ще залишки пасеровки (її треба одразу багато зробити)

        Сіль, перець та лавровий лист додати шар за шаром.... Залити це все водою, в якій замочували гриби, бажано вкрити повністю...

        Дати закипіти, а потім на зовсім малому вогні варити ще 30-40 хвилин..

        Чудово смакує як у гарячому стані, так і у холодному....у холодному начебто залитий желе..

      • simpopo2021-01-18 22:17RAINMAKER

        Такого у нас не роблять. Риба, та ще й грибами. Я рибу роблю- перекладаю шарами з морквою та цибулею. Усе не жарене. І шари перемазую майонезом. А води зовсім трішки.

    • Lana2021-01-18 20:51изменено

      Всі три готую смачно. Борщ люблю.

      • RAINMAKER2021-01-18 21:07Lana

        Мені подобається борщ на Буковині, Молдові...вони додають червоний перець і солодкий..))

    • Утегенталь2021-01-18 20:50

      Куліш.

    • Сид2021-01-18 20:49

      Борщ

      • RAINMAKER2021-01-18 21:03Сид

        З маком?))))

      • Сид2021-01-18 21:08RAINMAKER

        С грибами

      • RAINMAKER2021-01-18 21:08Сид

        У вас є гриби?

      • Сид2021-01-18 21:09RAINMAKER

        Грибы везде есть

      • RAINMAKER2021-01-18 21:15Сид

        Дивлячись які....в Молдові бачив тільки піддубники, сироїжки, шампіньйони.... Білих, краснюків, маслят не бачив

      • Сид2021-01-18 21:24RAINMAKER

        Нужно разбираться в этой теме.Я бы сейчас постремался жрать дикие.Лучше в магазине купить.

      • Кондратий2021-01-18 21:36Сид

        Шоб тебе понятней было-то шо в магазинах-опята,белые,то шо не выращивается,то закупается у населения,и отут травонутся намного проще,бо то на здачу собирается,пох где..вдоль трас,на бывших свалках...

      • RAINMAKER2021-01-18 21:30Сид

        Що не так з лісовими?

        У цьому сезоні назбирав п'ять відер білих, чотири краснюків, а от маслят небагато...не вдалося потрапити на місце..

      • Сид2021-01-18 21:40RAINMAKER

        Даже опытные грибники травятся.Много таких случаев было.Ну его на хер!

      • RAINMAKER2021-01-18 21:42Сид

        Навіть найобережніші потрапляють під колеса, або їм на голову падає цеглина.... Від усього не перестрахуєшся... Не треба брати все підряд - є три-чотири нормальних види, достатньо..

    Задать вопрос
    Реклама

    Опрос

    Вы поддерживаете санкции, введенные СНБОУ 19 февраля?

    Новенькие

    Реклама