У меня очень важный утренний вопрос: сколько часов варить холодец из домашней курицы и свиных ножек? И когда его солить? Всем добрейшее.
- Доктор Злой
- Їжа, напої, солодке
- 2020-10-25 10:33
7
Авто, недвижимость, услуги и товары
Подача новостей в реальном времени
все регионы Украины
Лента.укр
Играть!
нагрев до 300 литров в сутки
Интернет опросы: политика, общество
Более 2000 интересных игр. Играть!
Якщо торкнешся ложкою м*яса, а воно саме відійшло від кісточки - все, зварений. Солиться в кінці. Варити так, щоб не було видно навіть руху кипіння, тоді холодець буде прозорий. Буде кипіти - стане мутний.
До полной готовности, ибо курица или свинья могут быть твоими ровестниками.
Тю вопрос фигня,важный вопрос- через скоко приходить жрать холодец
Свиные ножки варить долго .часа четыре пять наверное .курица быстрее раза в два ,два с половиной
Спасибо милый гжибек
3 часа
Маловато наверно будет . Хэллоу Славентий
Неа,..самый раз! Привет.Танюшка)
Старею сцуко..хозяйкой становлюсь
Все зависит от того, как сильно кипит. Я варю, практически, без кипения, на рассекателе. Часов пять.
С солью правило простое. Если надо вкусный, наваристый, бульон, как в холодце, то солить в самом конце готовки. Из заложенных продуктов вся вкуснотень выйдет в воду.
Если надо вкусное мясо-овощи для дальнейшего употребления в салатах, например, то солить нужно в начале.
Почти не кипит. спасибо дорогая. сто лет не варила.
Ну, что должно быть немного пересолено, помнишь?
Да. спасибо. как думаешь разбирать под водочку его можно?
Нужно.
Саню помяни. Сегодня 40 дней
То же буду
Да, Игорек. Благодарю
Обязательно