У меня когда-то пластинка была

У всех была )))

Унывать - это точно не обо мне

Кусманчик небольшой вырезки в морозилке надо для этого держать. И ОБЫЧНУЮ горчицу. Как минимум. Настрогала лапшой мяско, вкинула на сковородку с растительным маслом раскаленным, не размораживая, помешала с пару минут и... вынимаешь в смесь горчицы, соевого соуса и мелко порезанного лука. Чуть остыло и... не по-корейски, но, как закусь... м-м-м-м-м

Вот спасибочки.У нас раньше корейцы торговали-а потом перестали..И я как раз вчера телятинки купила-так что пошла я готовить..

Главное не размораживать и очень быстро жарить. Лучше небольшими порциями. Жменьками. У меня это лучшее блюдо мясное, когда совсем нет времни на ожидание

А соевый соус-классический подойдет ?

Конечно. И смесь горчицы с кетчупом подойдет и просто горчица (развести водой с сахарком по вкусу)

Кетчуп в моем доме не живет

Не имеет значения. Суть блюда понятна же? Это главное. Остроту можно регулировать по собственному вкусу. Мясо зщажаривать до хруста не надо, конечно

Все сделала и наелась..Вкусненько и главное-почему-то мягкое мяско и остренькое..

Так оно и должно быть мягким!)))

У меня с говядиной сложные отношения..

Я бы не отказалась. Что еще делать бабке на пенсии?

А ты знаешь, как в советском союзе,наши спортсменки без допинга работали. Они беременели,потом обрывали,но в некий период это так стимулировало организм,что никаких допингов не надо было,гормональный взрыв,прирост массы мышц,скорость и сила...

Знаю

но... бежать и прыгать не хочется)