Шота меня торкнула гастрономическая тема) Какой необычный салат вы ели или будете готовить?

Ответы (12)

Добавить смайл! Осталось 3000 символов
  • Курица + обжаренные шампиньоны+ помидор+твердый сыр + майонез = буду готовить.

  • simpopo2018-12-28 22:56

    Печеночный с черносливом. Печенку обжарить и порезать соломкой. лук и морковку обжарить, масло ожать и смешать с печенкой.Яйца отварные - соломкой. Мелко нарезать чернослив. Заправить майонезом.на 300г печенки - 2 луковицы, 2 морковки, 2 яйца. Чернослив по вкусу.

  • Тера2018-12-28 18:20

    Я дуже люблю салат з язиком, але незвичним його назвати складно )

    • Umka2018-12-28 18:21Тера

      С маринованным луком?

    • Тера2018-12-28 18:22Umka

      Ніт, з морейською коровкою )))))

    • Umka2018-12-28 18:23Тера

      Колись, давай)

    • Тера2018-12-28 18:31Umka

      Все дуже просто: варений язик довгенькими слайсами+корейська морква+горошок+вар.яйця+огірок солоний (люди кладуть свіжий, але язик сам по собі ніжний, тому мені потрібна гострота)+зелена цибулька (я на вікні висадила у воду, до Різдва виросте)+ петрушка й кріп. Солити, перчити і майонезити по смаку. Майонез круто, коли домашній, канЄшна. Корейську моркву я теж сама роблю, десь за пару днів до приготування. Просто і смачно.... Ну як просто, з язиком треба мати терпіння поратися, а так то просто )

      ________

      а.... ще колись робила варіант з печерицями - в салат підсмажені печериці додавала, теж смачно було

    • Umka2018-12-28 18:37Тера

      Почти оливье)

    • Тера2018-12-28 18:39Umka

      Фу-фу-фу....ващє не олів*є ) - ні картоплі, ні ковбаси

  • Что то нет желания готовить салаты. Перестала их употреблять . Как отвернуло

  • Юрий South2018-12-28 15:00

    Еврейский,при любом раскладе рулит! И плевать на амбре...

  • Svinokio2018-12-28 14:41

    Буду готовить виноградно-ананасовый. Там берется виноград киш-миш, ананасы, твердый сыр, чеснок, сметана, миндальные орехи, отварная грудка курицы, красный болгарский перец и пучок укропа. Курицу варим без соли, но с соком от консервированного ананаса, чеснок растираем с укропом и чуть-чуть соли, потом смешиваем со сметаной. Все нарезаем кроме винограда, смешиваем, заправляем сметаной заправкой. Получается интересненько так, но как по мне - то сладко.

  • Рада Данко2018-12-28 14:26

    Я всегда импровизирую, а рецепты использую только для вдохновения

    Например, вместо майонеза отлично подходит авокадо. растираю с оливковым маслом, солью и уксусом собственного изготовления (ну, можно лимонный сок, конечно)

    Курицу для салатов (филе) не отвариваю, а запекаю в рукаве с пряностями.

    Крутоны, если они нужны, делаю сама.

    Часто использую обжареный кунжут (белый)

    Ну, в этот НГ, наверное,будет салат из морепродуктов... бюджетный вариант)

    • Сид2018-12-28 14:01

    • Umka2018-12-28 13:59

      Делюсь рецептом чрезвычайно легкого в приготовлении и вкусного мясного салата -

      4 вареных куриных бедрышка, порезать на маленькие кусочки

      2 большие луковицы обжарить

      зерна 1 граната

      пучок небольшой петрушки

      сок 1 лимона

      Соединить всё - и получится красивая смакота

      • После гриппа у меня в фаворе соленые огурцы с простоквашей.

        а так - люблю ананас с курицей и сыром. и чеснок туда же.

      Задать вопрос
      Реклама

      Опрос

      Вы поддерживаете снятие моратория на продажу земли сельскохозяйственного назначения?

      Реклама

      Рейтинг