Кто знает рецепт западноукраинского блюда нАчинка? пишем
- Леопольдович
- Їжа, напої, солодке
- 2018-08-26 17:18
5
Авто, недвижимость, услуги и товары
в реальном времени
нагрев до 300 литров в сутки
Играть!
Интернет опросы: политика, общество
Сетевая солнечная станция на 10 кВт
в реальном времени
Лента.укр
Рада Данко
57
ВНВ
47
Марічка
31
Ice Hockey
27
Доктор Злой
26
Natali 19
26
Натаріс
25
Night traveler
22
Zoya
19
Неперевершений...
17
Сью Кучеряшка
14
Gudyma_ S
11
GMTA
10
Сонечко Яскрав...
9
tippi tip
5
Кье Беням
1
Lina Iram
0
Начинка да и начинка-фарш в пельмени, вареники, пирожки, ну и бендерики понятное дело)
це не те...
Конечно ел не раз, но сам не готовил, если действительно интересно, узнаю рецепт и напишу...погуглил, но первое что выдало больше на пиццу смахивает, там и мясо и печень, а у нас всё-же сладкая запеканка и подают её в конце застолья, т.е. когда хозяева подают начинку, то как- бы намекают, что пора сворачиваться, употребляли чаще всего с компотом...сейчас мало кто печёт начинку, заменяют тортами, печеньем...
А одна тетка написала -тушится мясо с луком ,морковкой .в казане.в сверху на виногралдной решетке -типа лепешки одновременно .
Попробуй начать с "бендериков" ..нет-нет,не прикол...Эти изделия так называются.Вкуснотища.. (и зап. Украина больше начинает нравиться )
Рецепт бендериков ?
для фарша
О..я когда-то пришла в магаз за полуфабрикатами, а мне тетя такая бендериков не хотите взять? я думала мне показалось, отморозилась. Через время прихожу на работу, санитарочка сама их набахала и каже ща будет зверское нападение бендер на человека. вкусные заразы)))
Сделаю)
Спрощений рецепт бендериків: лаваш намазуєш м'ясною начинкою (фаршем), згортаєш трикутничками, розбиваєш пару яєць, збиваєш, опускаєш туди "бендерики" і підсмажуєш їх на маслі або на олії з обох боків
блеать,Лео...ты так быстро читаешь и успеваешь ответить...диву даюсь!!!
Очень креативно! надо сбацать .
Я всегда сразу читаю и тут же пишу ,когда на месте .
Да я о скорости
Быстро печатаю. стаж с 1984 года
Фу,аж успокоил...а то я начал себя как-то уж...неважно чувствовать )
А если учесть ,что в трех местах одновременно печатаю....
Знаю, про що йдеться... типу запіканки з потрошками... але зроду не готувала... і пробувала лише раз