Главная Новости экономики Бизнес новости

Шоколад по-новому: в Украине ввели жесткие требования к сладостям

20 Декабря 2017, 14:50 Просмотров: 4867

45

Если продукт не будет соотвествовать нормам, он не сможет называться "шоколадом"

Автор фото: Анатолий Бойко, "Сегодня"

С 1 января 2018 года в Украине начинают действовать новые требования к изделиям из какао и шоколада, которые будут обязательными для всех производителей. Об этом заявила заместитель министра аграрной политики по вопросам евроинтеграции Ольга Трофимцева.

Европейские требования распространяются на все виды шоколадных изделий.

"В темном шоколаде обязательно должно быть не менее 35% какао-продуктов в пересчете на сухое вещество. В молочном – более 25% и не менее 14% молочных продуктов. Белый шоколад должен содержать не менее 20% какао-масла и более 14% молочных продуктов. Таким же образом четко прописаны требования и к шоколадным конфетам, и к другим продуктам с использованием шоколада", – цитирует Трофимцеву пресс-служба Минагропрода.

Зпрещается добавление ароматизаторов в эти продукты.

Если продукт не будет отвечать требованиям, он не сможет называться "шоколадом" или "шоколадным", только "сладким батончиком" или "глазурованной конфетой"

С первого января да,доигрался пеця с ес,сам себе подлянку устроил

А мне то шо,я шоколад раз в пятилетку ящиками правда