А умеете - ли вы готовить еду не на уровне яичницы?
- Митрофанов Юрий Владимирович
- Їжа, напої, солодке
- 2010-03-18 09:24
17
- Головна
- Кращі
- Обговорювані
- Всі
- Україна
- Київ
- Подорожі
- Психологія
- Ще
- Політика
- Здоров'я
- Культура
- Відео
- Фотографія
- Кіно
- Філософія
- Будівництво і ремонт
- Спорт
- Велоспорт
- Програмування
- Жители.укр
- Охота и рыбалка
- Гумор
- Нерухомість
- Релігія
- Футбол
- Юриспруденція
- Медицина
- Рослини, квіти, дерева
- Хобі і захоплення
- Сім'я і діти
- Секс
- Комп'ютери
- Інтернет
- Ігри, розваги
- Мої питання
Поставити питання
Реклама
Новенькі
-
Имя 7 років., 5 міс. тому+3Здравствуйте
-
Василиса Та 3 років., 10 міс. тому+2Мне тоже надо одобрение аккаунта получить?)) -
nishtyacok 6 років., 10 міс. тому+1Привет, Человек-Паук, хочу рекламировать одежду... -
Менеджер Менедж... 1 років., 0 міс. томуMenedzher87 прохання схвалити -
piv pivpivovih 2 років., 2 міс. томуГде Леопольд, где Крематор? кто знает напишите мне
Реклама
-
Главные новости Украиныв реальном времени
-
Главные события в Украине и Мирев онлайн режиме
-
Новости УкраиныЛента.укр
-
ОпросыИнтернет опросы: политика, общество
-
Онлайн игры для всехИграть!
-
Новости Украиныв реальном времени
-
Гелиоситсема для горячей водынагрев до 300 литров в сутки
-
Онлайн РадиоПопулярные станции. Слушать!
Рейтинг
-
Марічка
53
-
Вірляна
47
-
Рада Данко
46
-
Месьє Д'Артань...
36
-
Night traveler
36
-
Сонечко Яскрав...
31
-
ВНВ
30
-
GAEA
27
-
Сью Кучеряшка
25
-
Zoya
17
-
It's me Westwi...
13
-
Слава Петров
11
-
Кье Беням
10
-
Chubchik81
7
-
Циничный Банде...
6
-
аннуся
4
-
Сид
3
-
Роман
1
-
Robin
0
Кращі відповіді
-
It's me Westwin... 3 дня, 17 годин тому+3Як це тобі вдалося... провести собі в палату...
-
Кье Беням 2 дня тому+3Ти сам себе ще не заїбав, НУДОТА?
-
Доктор Злой 2 дня тому+3Магічне нікуя))) -
Alex UA 3 дня, 17 годин тому+2Романтік -
ВНВ 3 дня тому+2https://a. gallery. ukrhome...
Зараз відповідають
Всі-
Доктор Злой 3 години томуНащо ти роками задаєш одні і ті ж питання
-
Марічка 8 годин томуА ти дибілом
-
Zoya 14 години томуЭто из категории сказок, которые тебе в детстве...
-
-
Zoya 14 години томуКришталики повинні виправити зір на все життя...
-
-
-
rigolote 14 години томуВін не БраЙн, а БраЯн) youtube. com/watch...
Рубить дрова и вырубать скульптуры - и всё это дерево!
Всё! я бегу хлеб купить.. съели!!
Сегодня побаловать, завтра побаловать...
В привычку войдёт....
Баловство какое-то!
Вот видишь?
С детства...и уже привычка!
а что делать?... такие мы все - живые существа..
Существа......
Едят друг друга!
да!! как это ни странно... грубо говоря - пищевая цепочка...
И это называется высоким словом - КУЛИНАРИЯ?
А вот это совпадает?
Вылить в миску сырые яйца, растереть их с солью, добавить молоко и хорошо перемешать. Картофель почистить, промыть, нарезать тонкими ломтиками, уложить на смазанную маслом сковороду и залить яично - молочной смесью. Поместить сковородку в разогретую духовку и запечь до готовности. Перед подачей блюдо посыпать рубленой зеленью.
вполне!! есть вариант с рисом и тёртым твёрдым сыром...
Это уже не деревня, это ближний пригород!
Сыр нонче дорог!
побаловать себя изредка можно.....
Яичница с медом
Яичница с ветчиной и помидорами
Яичница в корзиночках с крабами
Яичница-глазунья с цветной капустой
Яичница по-швейцарски
Яичница с рисом
Яичница "золотой ларец"
Яичница с кабачками и острым соусом
Яичница с яблоками
Яичница с грибами с помидорами и перцем
Яичница-болтунья по-венгерски
Яичница-глазунья с луком
Яичница-болтунья с лисичками и зеленым луком
Глазунья
Яичница-болтунья по-португальски
Яичница с кислым молоком и сметаной
Яичница-глазунья по-румынски
Яичница с сыром и орехом
Яичница с картофелем
Яичница с бананом
Экреоря - яичница по-фински
Яичница с сыром
Яичница, вареная с молоком
Яичница со спаржей
Яичница с лососем
Яичница-глазунья по-американски
Яичница-глазунья на сыре
Яичница по-деревенски
Яичница с лососиной и кольраби
Яичница-болтунья с бычьими тестисами
Яичница с печенкой
Яичница с гренками и сыром
Яичница гуцульская
Яичница со сладким перцем
Яичница на сметане
Яичница (глазунья) с опятами
Яичница с сельдереем
Яичница по-итальянски
Яичница с овощами
Яичница с томатами
Яичница-глазунья с жареным картофелем
Яичница с помидорами
Глазунья по-румынски с мамалыгой
Яичница с сыром сулугуни
Яичница с хлебом
Яичница с творогом
Яичница с вермишелью
Яичница по-голландски
Яичница с сельдью
Яичница грибная с помидорами
Яичница с кабачком
Яичница с зеленым горошком
Яичница с баклажанами
Яичница по-бельгийски
Яичница австрийская
Яичница сладкая
Запеканка яичная с мозгами
Яичница с креветками
Яичница с беконом
Яичница со спаржевой фасолью
Яичница с багетом
Яичница с мясным пюре
Болтунья с брынзой
Яичница по-гречески
Яичница с грибами и рисом
Яичница с вермишелью и сыром
Яичница славянская
Яичница с чесноком
Глазунья быстрая
Яичница в корзинке
Яичница с картофельным пюре
Яичница французская
Рука бойца писать устала.......
взбитая яичница из страусинных яиц с брынзой и томатами............
Там где яйца страусиные, томаты есть, а вот с брынзой проблемы
а вот и нет!!! в Хусте такое делают!! Приезжайте в Хуст на страусинную ферму...
Страусиные из Хуста-всё одно что горилка из Сиднея!
Не в обиду!
У тамошних страусов рацион несколько иной!
тем не менее... гостям и туристам нравится..
А шо, я говорил, что гости и туристы не люди?
вот пусть и балуют себя...
Пусть балуют....
Ну это такой уровень...даже не знаю:-)) смотря какая яичница:-))))
Разная!
Желательно из яиц!
так яичницы тоже разные бывают... мои любят по-деревенски
Правильно!
Ощопать!
Усов сегодня не нада!
Усы у нас по субботам!
Какой рецепт изволите?.. что пожелаете?...
Нам с утра, пожалуйста - рябчики под земляничным соусом, горячие закуски под соусом бешамель и авокадо под шоколадом!
хорошо.. вот только рябчиков ошпарю....
(ощопать же их надо... ) а из Восточной ? - может "Усы морского дракона " под пикантным сметанным соусом?...
а бешамель какой предпочитаешь?
Такой вот!
В кастрюлю налить молоко, добавить лук, травы, мускатный орех приправить солью и перцем по вкусу. Медленно довести до кипения, сразу снять с огня, накрыть и дать настояться от 30 мин до 1 часа, затем пропустить через сито. Растопить сливочное масло в кастрюле, добавить муку и готовить, помешивая, 1 мин. Снять с огня и постепенно добавить молоко, помешивая. Вернуть на огонь, довести до кипения и готовить 2 мин, постоянно помешивая.
В кастрюлю налить молоко и подогреть (кипятить не нужно).
На сковороде растопить сливочное масло (огонь сделать средним или немного меньше среднего).Добавить муку и хорошо размешать деревянной лопаточкой.Аккуратно, небольшими порциями вливать молоко, интенсивно размешивая соус, чтобы не образовались комки.
Соус довести до кипения, помешивая и кипятить ~1-2 минуты. Соус должен загустеть. Посолить и поперчить.
Выключить огонь и положить в соус кусочки сливочного масла, чтобы предотвратить образование пленочки на поверхности соуса.
специи могут варьировать...
Да....
Вот про плёночки я забыл!
не беда...
Беда , не беда ......а забыл!
общими усилиями вспомнили...
он всегда белый...
ну,не скажи:-)) есть с добавлением томата,яиц или лука:-)))
это уже вариации - добавки , основа - молоко, сливочное масло, мука и специи.... попробуй добавить твёрдый тёртый сыр на мелкой тёрке.... с тарелкой съедят..!!
Это не кулинария!
Это из области - ресторанное обслуживание!
Доброе утро! А пошутить......
Плывут две акулы вдоль побережья и вдруг видят виндсерфингиста. Одна другой восхищенно: "Вот это сервис - на подносе, да еще и с салфеткой!"
Йес оф коз
Да.. хотя яишница.. она ведь тоже требует творческого подхода.. и бывает многоликой.. или много гранной.. ))