Вот это умничка! А на рынках кидают консерванты, что бы дольше держалась, плюс для увеличения себестоимости, в маринад добавляют не качественные составляющие, ну там могут гнилой лук перетереть, замокший сахар, или скисшее вино. Я тоже всегда сам засаливаю скумбрию, но блосаю лаврушку, душистый перец, сахар, шелуху лука для цвета и сам лук кольцами. Потом её еще вкусно подкоптить на натуральной фруктовой щепе. Я даже завел дома "балконную" коптильню, она как бикс по размерам, очень удобно. А потом с картошечкой!



Перегулял видимо, я с утра пожарил чебуреков и запил их пивом, потом захотелось пепси, жена спалила гречку, а суп вообще вылили, в него попало моющее средство









Кращі відповіді