
Может я и приземленно отвечу, но, на мой взгляд, период сна помогает мозгу переработать поступившую информацию. Так сказать отфильтровать информацию и разложить сведения "по полочкам". Иными словами перенести информацию с оперативной (кратковременной) памяти на постоянную.
Новенькі