Подскажите пожалуйста рецепт приготовления овощей гриль. Только не на мангале, а в сковороде.? Буду благодарна очень

Ответы (12)

Добавить смайл! Осталось 3000 символов
  • Ян Марченко2019-06-18 14:08

    Маринад:соус соевый, сахар...пзже посыпать травами для гриля...

    • Maestro Kallina2019-06-14 21:22

      Для гриля не маринуют

      • rigolote2019-06-14 21:26Maestro Kallina

      • Maestro Kallina2019-06-14 21:36rigolote

        Во первых это збочення во вторых в сковороде все это будет тушиться

      • rigolote2019-06-14 21:48Maestro Kallina

        Йдеться не про звичайну сковорідку, а сковорідку-гриль. Є куча рецептів, де овочі маринують перед приготуванням.

      • Maestro Kallina2019-06-14 22:19rigolote

        Есть куча рецептов салатов с маёнезом..и шо

      • rigolote2019-06-14 22:21Maestro Kallina

        і нічо... кому що подобається) які проблеми?

      • Maestro Kallina2019-06-14 22:28rigolote

        Я и говорю..збочення

      • rigolote2019-06-14 22:30Maestro Kallina

        А хто визначає, що таке норма, а що - збочення? особливо в кулінарії?)

      • Maestro Kallina2019-06-14 22:37rigolote

        Тот же кто и в секасе

      • rigolote2019-06-14 22:40Maestro Kallina

        От, наприклад, у кухнях деяких народів їдять всяких жучків-слимачків.. Це збочення? А для деяких наші вареники з картоплею - рідкісна гидота... і хто тут має рацію?

      • Maestro Kallina2019-06-14 22:42rigolote

        Тогда давай тане ссылки не на греческую а поьскую или рускую кухню

      • rigolote2019-06-14 22:44Maestro Kallina

        Я Тані взагалі жодних рецептів не давала. Написала тобі, що є різні рецепти приготування - з маринадом і без, кому який більше подобається - усього лиш...

    • Юрий South2019-06-14 20:15

      Берёшь домашнюю колбасу,можно кровянку,грамм 300-400, поджариваешь исключительно на сковороде гриль! Добавляешь спелые помидоры,нарезанные кружками, пару штук...сверху разбиваешь 5-6 куриных яиц,поджариваешь, но желтки должны остаться жидкими, посыпаешь мелко нарезанным зелёным лучком(немного) и укропом...На стол подавать под чёрный хлеб и холодную водку!

    • Night traveler2019-06-14 20:03

      Засовываешь нарезанные овощи в вафельницу.Прижимаешь ненадолго.Вот тебе и гриль

    • Леопольдович2019-06-14 20:01

      Берешь сковороду -гриль и грилишь овощи

      • Лёпа..меня интересует в чем их мариновать кроме соевого соуса

      • Для приготовления овощей на гриль-сковороде понадобится:

        кабачок;

        баклажан;

        репчатый лук;

        болгарский перец;

        помидор твердых сортов;

        2 зубчика чеснока;

        соль, черный молотый перец, сладкий молотый перец, базилик;

        половина лимона;

        оливковое (или подсолнечное) масло;

        зелень для украшения.

        Баклажан, кабачок, помидор, репчатый лук нарезать кольцами толщиной 5-7 мм, болгарский перец нарезать полосками. Нарезанные овощи сложить в глубокую посуду, посолить по вкусу, сбрызнуть соком лимона, добавить приправы (черный молотый перец, сладкий молотый перец, базилик) и мелко нарезанный чеснок (или пропустить его через чеснокодавилку), полить оливковым или любым растительным маслом. Оставить овощи мариноваться минимум на час, периодически перемешивая для равномерного маринования. При необходимости подсолить.

    • RAINMAKER2019-06-14 19:53

      Какие именно овощи у тебя есть?

      Какая сковорода есть?

      Из овощей желательно кабачок, патиссон, болгарский перец, баклажан, лук, можно помидор..

      Желательно сковорода-гриль, или просто чугунную

      • Я не спрашиваю какие мне надо овощи и какая сковорода. я рецепт спрашиваю

      • А какой ещё рецепт должен быть?

        Берешь те овощи, что я написал.... Режешь потолще (1 см)...смазываешь сковороду маслом (а не наливаешь), огонь больше среднего, нагреваешь и выкладывай овощи...... Лук можно немного присолить ДО жарки, и немного сахара, и подкладывать в сковороду в последнюю очередь.... Ни в коем случае не солить во время жарки - а то пустят сок и они сварятся..

    • Westwind2019-06-14 19:53

      Капустные котлеты.

    • Олена Тарас2019-06-14 19:49

      В Ютубе посмотри, там лучше объяснят.

    • Natali 192019-06-14 19:49

      В тебе сковорода - гриль? Чи просто пательня звичайна?

    • Любой гриль - что не гриль =

      • СТАЛАГ МИТИН2019-06-14 19:47

        Ну ты даёшь, мать...

        Режь овощи и бросай под крышку и на маленький огонь.

        Помидоры и перец шоб по обязу там были.

      Задать вопрос
      Реклама

      Опрос

      За какую партию вы планируете голосовать на досрочных выборах в ВРУ?

      ГолосоватьРезультатыАрхив
      Реклама